材料
" v/ m, h9 ^" F# `; Q. V3 z雞翼.....400g
! W8 W; z3 t% W' b( K公仔箱論壇蒜蓉.....1湯匙
' f: T. ^4 l- F/ M8 n4 Y+ q蜂蜜.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* B/ _8 Y+ M- Z5 E, a$ [1 ]0 e9 k
6 t6 C* a1 q s# f! Q7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃製雞肉調料
" M1 h C7 w. B% p$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....1湯匙www.tvboxnow.com* X" K7 N8 x( k& N* |
老抽.....1湯匙
) B$ @. b% Y6 k# ^紹興酒.....1湯匙* Q4 J' R2 q; K% }7 e/ G2 d
鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& H2 z2 V, E* _; A( L
白胡椒粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' P+ T: c1 w' ^( g6 _* K
生粉.....1湯匙
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做法
$ j6 @ z5 V- D o* I' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 在大碗中將雞翼和醃製調料混合，醃製15分鐘。+ W! Y: h2 V& R2 d: o! Y
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2. 在油鑊中用中高火加熱適量油，放入雞翼炸至金黃，約需時5-6分鐘，取出瀝幹多餘油分。! u$ B( f# s7 ~! J+ O5 k
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3. 在油鑊中以中火再加熱適量油，加入蒜蓉和雞翼炒香，加入蜂蜜攪勻，即成。( L1 F# T N+ G3 a
2 T3 S* p L: S$ ?( t3 _* {4.將作法3煮至南瓜及梅花肉塊變軟後，加入鹽及細糖調味，煮至湯汁收乾，再灑上香油即可。
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發表於 2014-11-28 04:00 AM
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