材料: p- y, Z! o1 h x5 ?5 a/ w# ^9 v
球型法國麵包.....2顆www.tvboxnow.com$ t# ~0 H1 `5 a( ] K
蝦.....6尾
' Q) i- C8 [8 {, Q公仔箱論壇鯛魚丁.....50克公仔箱論壇& v: Q5 B3 U0 k! \3 n6 h& O
蛤蠣.....適量
4 t8 m# f6 h# q+ h1 |9 r魷魚丁.....40克
* `9 M1 u1 M: T1 f% v7 H6 V, m4 O$ V洋蔥丁.....50克
: ]4 Z; `2 M' v3 e( Z公仔箱論壇磨菇丁.....40克
: B6 b, I8 H8 M, |. d8 a$ ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....30克4 I8 S* X$ s) ^; O
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公仔箱論壇0 ~6 o( M3 [; y1 U2 E, f2 n
調味料www.tvboxnow.com. s: [8 W4 V' J" C* Q& }: x9 q$ c' q
麵粉.....2大匙公仔箱論壇) x" c/ X0 O) v5 K
高湯.....300CC
$ [% v4 K- i, B3 b x: x奶油.....1大匙
, N: o+ c* S+ g* ttvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油.....60CC
! F8 X A' ~! }" R鹽.....少許' Y8 y; O4 o' K% ]* S3 @" w& {
糖.....少許www.tvboxnow.com1 @- g" d; {8 K; l9 |( j9 P7 o: y: s
黑胡椒粉.....少許
1 X I- |2 {* c% C ywww.tvboxnow.com巴西里末.....少許
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, P# W4 F4 `( X1 R3 V% J5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S* c' G* |) Y# C8 H$ P
作法
0 V; e, [" E( ]0 A& Y1.先將所有海鮮料，汆燙1~2分鐘後撈起瀝乾；將法國麵包頂部切至三分至二處不切斷，中心挖空，備用。
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2.取鍋放入奶油、蒜末、洋蔥末，一起拌炒至洋蔥變透明狀，放入麵粉炒勻後，再慢慢加入高湯，至濃湯狀。
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2 i+ a5 T, G' d. g' d, n- X1 m( u) @2 K公仔箱論壇3.放入作法1汆燙好的海鮮料與磨菇丁，再放入適量的黑胡椒、鮮奶油、鹽、糖調味，煮滾後即可填入作法1的法國麵包內，最後灑上適量的巴西里碎即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y9 p; B, A0 c3 a8 B
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發表於 2014-11-30 04:07 AM
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