材料
! X) ]9 p2 h5 J8 [雞肉.....600公克公仔箱論壇2 q$ d1 b$ [# K" Q3 d# r5 f
青木瓜.....600公克
: w5 k9 K8 Z" s* P薑片.....15公克
; l- k2 V! d$ r水.....2500㏄tvb now,tvbnow,bttvb) \) x2 X$ z) C6 q z
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C5 _, ~9 h6 q9 d/ B$ y$ L' @
鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" b# n& n* r! m5 }
雞粉.....1/2小匙www.tvboxnow.com5 H( J& ~; i, S+ g- e
米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) n& `% a2 q7 m% q! b
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" V4 O1 L$ V, Dwww.tvboxnow.com作法www.tvboxnow.com2 S" V- T. G9 X2 M( d$ W
1.青木瓜洗淨去皮、去籽,切塊備用。8 R$ O; h1 g/ s9 h7 I# C
& F# `; {# X4 j) M) E+ c3 b5 q( T2.雞肉洗淨,放入滾水中略汆燙後,撈起沖水搓洗乾淨,瀝乾備用。 b) x& } v9 W! n1 e) \" _
" n& d! i: i& B1 I: O: @; g9 `www.tvboxnow.com3.取鍋,放入作法1的青木瓜塊、薑片、水和作法2的雞肉塊,以大火煮至滾沸。
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4.改轉小火,並蓋上鍋蓋煮約60分鐘,再加入調味料拌勻即可。www.tvboxnow.com- ^8 h: r+ |" C6 ?1 @+ O1 _
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