材料
/ u( e2 D' C2 N, ?0 o- }; m公仔箱論壇雞肉.....600公克
1 T+ J1 Y% J8 C$ d青木瓜.....600公克$ a7 `+ |5 p/ F, q* c7 Q
薑片.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A- C$ x$ r# p
水.....2500㏄
5 E) W% ^( Z5 ], D- ~9 d
$ T- L7 _0 K+ K- G$ g$ }" m( N" J j1 {6 i- v8 h& t- _3 T
調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 U$ j F2 ~" ~: o" t
鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 D8 n) H! o* b) u' l
雞粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F4 K; Z: q' U( J+ c/ S
米酒.....1大匙
1 Z* \8 ~5 p* c$ i( \8 _& S$ I9 R0 Q
q5 _6 s& o5 O: l; S) `5 p9 o. S
作法公仔箱論壇/ \9 Y( p7 l! l! A/ v a# {. J
1.青木瓜洗淨去皮、去籽，切塊備用。
; o; ]/ N9 i" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com l+ T) i* f! I7 D& t: e
2.雞肉洗淨，放入滾水中略汆燙後，撈起沖水搓洗乾淨，瀝乾備用。
/ \: A! M% d7 l+ z6 i( ] ftvb now,tvbnow,bttvb' q& ^/ E" f' { A$ H& k o
3.取鍋，放入作法1的青木瓜塊、薑片、水和作法2的雞肉塊，以大火煮至滾沸。
& i$ s) T$ N' n7 E: U( @- }6 u$ f1 _
% G. z- W1 m* x4 f, h/ }+ e+ J" U7 f4.改轉小火，並蓋上鍋蓋煮約60分鐘，再加入調味料拌勻即可。
: g2 _7 S1 V% u3 E/ w1 swww.tvboxnow.com |
發表於 2014-11-30 04:08 AM
| 