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[西式食譜] 泰式海鮮湯

材料公仔箱論壇$ I4 K+ @+ s- ^4 w7 W! f  q' H
草蝦.....200公克' _* }9 M" b6 t9 s4 t6 _
中卷.....150公克
& a, t6 g" l8 }8 ?. {) T8 Q蛤蜊.....200公克9 t: ?* W& R$ c" a' u8 x
洋蔥絲.....40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s' V: a9 N' W
辣椒末.....10公克公仔箱論壇4 o2 {; l5 s9 @, B
草菇.....適量公仔箱論壇+ k. {1 e+ I/ Z
小蕃茄.....適量
3 I  v' b5 X/ ^# N% Y! K香茅段.....2支
2 ^0 e; h1 j+ m& k. Z7 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南薑片.....15公克
+ A  S1 T' [7 L( q3 F& v檸檬葉.....3片% q# J( Z( z/ S
高湯.....1000㏄
! }6 A1 O0 G$ s1 g; w公仔箱論壇
+ [& _6 ?! t- e4 R# B公仔箱論壇調味料. B% z: I. f) J0 U6 j9 E3 f
魚露.....1大匙5 H$ g! }5 S; ?2 |
椰糖.....1大匙
. c7 ^( @; }2 J! P& H( s公仔箱論壇酸子醬.....1小匙
) w/ w: O- m: U6 \辣椒膏.....1大匙
0 T# q  i+ i/ N8 L8 I公仔箱論壇檸檬汁.....1大匙公仔箱論壇, j1 Y3 t3 M: B. s+ W5 K

7 T) p5 q5 W) {! v- R公仔箱論壇作法
' n$ ~# H' r( d. o0 [1.草蝦去尖鬚洗淨;中卷洗淨切圈片;蛤蜊泡水吐沙後洗淨;小蕃茄切對半,備用。6 G5 E! t) }) |6 H* S) q8 j
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2.取湯鍋加入水煮至滾沸,放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢,放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。
0 w. R; ~$ K' F+ p0 M2 Awww.tvboxnow.com
9 U, X. B; M9 x0 E# r' Qwww.tvboxnow.com3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈,煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻,再加入檸檬汁即可。www.tvboxnow.com6 q2 P& L+ T1 W3 z+ F% K

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