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材料tvb now,tvbnow,bttvb f9 \7 P& Y' j. N
乾蘿蔔絲.....100g
/ ^' U% o/ ^5 I8 n6 }7 n米酒.....15g
0 Q% R" ^' L: Q6 E, R( |4 h1 P$ mwww.tvboxnow.com香油.....1大匙* y, [% U' S! A7 w! s3 J- d
糖.....25g
: U9 a& x I. T( W0 X& S5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
' Y( e s& k4 d4 r5 dwww.tvboxnow.com醬油.....30g0 }! Q8 b) P, z D( O- a# w% F
水.....100cctvb now,tvbnow,bttvb; B, c& @) l3 ~
豬油.....2大匙+ [: p% R- b0 @5 J/ b: ^
蝦米.....30g, ]% z) T( [% r8 F! Z: h5 S
胡椒粉.....1/2小匙
8 ^8 j% p0 S" Y( X4 K: I9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....140gwww.tvboxnow.com) X3 k) {8 F3 K5 k
砂糖.....120g% a1 j' f# B# t+ J, {; }' Z4 N
牛奶.....60gtvb now,tvbnow,bttvb2 ?& I, |, K$ g1 j. I
泡打粉.....2g
- z9 W4 z5 F, p8 M2 }溶化奶油.....60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E. @9 A* y" z: c9 n
雞蛋.....4顆
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' a+ D4 B+ S* U7 g; A3 K作法: b+ A) [/ g+ d) {) q! x
1.先把乾蘿蔔絲洗乾淨並切段再放入滾水中燙熟，再來把糖、鹽、醬油、水、米酒一起攪拌均勻即可成為調味料，把煮後蘿蔔絲瀝乾，準備平底鍋開火後倒入豬油、蝦米爆香一下即可，不可太久會讓蝦米變苦，之後把蘿蔔絲、調味料、香油倒入鍋中開小火拌炒，讓湯汁先收乾撈起把其餘湯汁瀝乾放涼，這樣就完成蘿蔔絲餅內餡公仔箱論壇3 i7 I* e4 F7 A- j/ T
4 G8 B" W( h) C7 T) q/ y6 l/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.先把低筋麵粉、泡打粉一起用過篩器到調理盆中，再把砂糖、牛奶、雞蛋、溶化奶油倒入調理盆中攪拌到無糖的顆粒即可，之後靜置３０分鐘，再來準備車輪餅烤模先預熱溫度大約是煎蛋溫度即可，再把麵糊倒入車輪餅烤模的上蓋部分約倒3 z5 ^6 [ c5 C5 x% u
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發表於 2014-12-1 04:04 AM
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