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8 }9 y' L2 w8 c U! F! w材料
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低筋麵粉.....155公克www.tvboxnow.com1 B8 W. N" k7 a6 X
泡打粉.....5公克. a) }5 i; p7 p: C% r6 a2 b
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細砂糖.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @ X- r+ b2 `; J8 ~
鹽.....2公克tvb now,tvbnow,bttvb) t% ^- R7 C# |$ s0 M# k% k
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! o' D# [2 B/ z# L5 a" O2 y; Atvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....80公克公仔箱論壇. a/ t$ P' O }3 s
蛋黃.....155公克
+ [; @5 ?- T/ I% [5 Swww.tvboxnow.com牛奶.....65公克
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2 y, ]- S9 C* htvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....310公克www.tvboxnow.com1 v/ G/ T, F8 T" ]
塔塔粉.....0.5公克
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鮮奶油布丁餡.....適量公仔箱論壇* z0 P/ g0 s) }, ?& b
糖粉.....適量
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' L( m; u6 ^* d3 H$ I- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
! b' h% a" ~- Y7 h5 x7 C& dwww.tvboxnow.com1.所有材料C一起放入容器內拌勻，再加入材料B拌勻至完全溶化無顆粒狀。公仔箱論壇! K7 o$ J6 E4 @8 N# Q
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2.將材料A過篩加入作法2中拌勻拌至光亮備用。
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2 p: F0 F( g# vwww.tvboxnow.com3.將所有材料D打發至乾性發泡。) Q7 c- W* Q* K8 V! B# E
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4.取1/3的作法3倒入作法2中混合拌勻，再倒回作法3中拌勻成麵糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q, N! u# l, O8 \! \
" b, Z% \0 Y" G% e# a7 i3 V, s5.取作法4的麵糊裝入擠花袋內再擠入紙杯內，再放入已預熱的烤箱中，以上下火160\180℃烤15分鐘。
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6.取出作法6的蛋糕置涼後，再將蛋糕挖一小洞，擠入鮮奶油布丁餡，再撒上糖粉即可。 tvb now,tvbnow,bttvb4 p6 ~* n, P7 q6 {+ u
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發表於 2014-12-2 03:59 AM
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