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[西式食譜] 泡菜牛肉丼

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+ Q8 h8 r: Z  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb' |3 U3 [, [: A$ I, Q1 w- x" M1 q8 u
牛肉片.....90公克公仔箱論壇/ {* T% M! s6 q& W
韓國泡菜.....80公克
" x7 @9 |- o- ywww.tvboxnow.com小黃瓜.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?( W! b7 ~, F6 u6 D
白飯.....1碗www.tvboxnow.com- p% `4 v3 a8 O
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. ^1 Z; l# m4 v# Xtvb now,tvbnow,bttvb調味料
$ v5 P; h9 _8 X! X! N奶油.....5公克
- o/ U2 u% Y. v4 E韓國辣椒醬.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 _+ c' S$ m4 L5 ^& t+ `. k4 T4 g7 Y
味醂.....1大匙公仔箱論壇  A( w1 D) y, U8 Q
醬油.....1茶匙
) `; R. B) J$ h$ Z柴魚高湯.....50㏄公仔箱論壇. X/ w, Y0 r, |) E0 D, S4 Q

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" F, q/ T8 X% f# F- l  x& Bwww.tvboxnow.com作法
' J2 I  @: {# o" {1.小黃瓜切片;泡菜切小塊,備用。公仔箱論壇! ^) T- |  o/ h* Q# r
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2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。
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3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入作法1的泡菜塊略炒,再加入柴魚高湯、醬油及味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I4 i# G! S: y" w4 o

. P2 E$ H7 H4 Q9 |9 [8 H4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。
" j4 O5 a: Z0 K; Y: c# o! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
6 Q- f/ c/ O! u3 P1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再加入小黃瓜片即可。
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