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材料tvb now,tvbnow,bttvb8 s& S ?& T8 Y0 a7 O% c
牛肉片.....90公克tvb now,tvbnow,bttvb& C0 ^8 c, c2 `4 q1 o
韓國泡菜.....80公克
' a6 ]. k& u3 K6 {! u( e小黃瓜.....20公克 o$ @+ W' d; H. R+ d
白飯.....1碗
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調味料3 i# ?! l" `) `& j1 _8 n1 y
奶油.....5公克
5 \8 p, \3 @) Ntvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒醬.....1茶匙; |9 C; U% d( G
味醂.....1大匙
% W0 z9 \7 K/ W醬油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g0 J1 S+ a: P7 a
柴魚高湯.....50㏄
0 q6 g* ]* `/ I3 ?7 F1 L( {tvb now,tvbnow,bttvb1 l+ J- A# I$ V n$ z1 @9 Z
) M) u9 j) @" ^8 n作法tvb now,tvbnow,bttvb6 Q4 f" _; V5 c. k& Q9 m/ v5 W8 D; T
1.小黃瓜切片；泡菜切小塊，備用。
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2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。tvb now,tvbnow,bttvb3 v' P3 Z& j6 X( G
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3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中，以小火炒香後，加入作法1的泡菜塊略炒，再加入柴魚高湯、醬油及味醂，轉中火煮至湯汁滾沸。3 U, r: ? |* Y* D& p7 s
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4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。公仔箱論壇; U P$ _4 t+ L! Y+ P ?2 t; \" C
' ?7 n) p+ O, s8 Vtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的所有材料盛至白飯上，再加入小黃瓜片即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 M& l( v6 b) f) q8 u, E6 Z
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發表於 2014-12-2 04:00 AM
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