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[西式食譜] 泡菜牛肉丼

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q" z3 U8 S. d* n% T/ l
牛肉片.....90公克5 r- r) x3 w& g/ K+ v' B2 Z
韓國泡菜.....80公克
% E) {+ P- L3 H( E* Z& jwww.tvboxnow.com小黃瓜.....20公克
2 ^8 p0 p* L( o7 }9 W2 ]! D6 stvb now,tvbnow,bttvb白飯.....1碗www.tvboxnow.com7 |7 X: i; P% x
公仔箱論壇. N8 F% y& ^" W4 N/ s( H# K0 ]

# y3 h. c4 J" ~4 H5 Qtvb now,tvbnow,bttvb調味料
0 e' j% k' R  m" S' L奶油.....5公克
0 Q: _% R  ]( R# Y8 i5 w! Etvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒醬.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i" g- H5 W4 U, |) B( S& _
味醂.....1大匙www.tvboxnow.com1 ], H5 R" u  [- q2 V/ h7 L1 Y
醬油.....1茶匙www.tvboxnow.com9 a/ G3 V6 m- G: T2 ^/ m
柴魚高湯.....50㏄
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% w# |/ |6 h( [! b8 Y. y4 ]3 e作法) E: T( O* i  m" K& j
1.小黃瓜切片;泡菜切小塊,備用。- \# g! d9 V! G& c$ b# q) E; d* D
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2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。
' B$ j3 f- u4 t+ t% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c- I; o$ E3 a6 L9 r/ w
3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入作法1的泡菜塊略炒,再加入柴魚高湯、醬油及味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。www.tvboxnow.com7 f  e3 B5 u; Z% l7 A

+ V" W& ?1 b; Y  xtvb now,tvbnow,bttvb4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。公仔箱論壇' V* T; Z! B' b8 H( h( o; g
     
  B$ D/ {& |7 t9 h/ qwww.tvboxnow.com5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再加入小黃瓜片即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q5 w: |, l, `, w3 t+ c
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