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! b) e5 `; U" {" c: Ttvb now,tvbnow,bttvb材料0 M0 c7 s6 B1 D- N8 k# B
鮮奶.....300g7 M% i/ a' Y9 K9 r! Y, ~ m, n
椰奶.....500g
4 H0 Y# g1 Z) n7 f, ?1 D( m, [2 I. Y砂糖.....120g
" t/ X; R7 i# o1 r# o1 J, g% ?6 E吉利丁.....50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M. I; P0 N6 U: B
鮮奶油.....500g
0 {; f% z: x5 U9 P. F7 V8 q: M! j椰子粉.....150g8 v/ _$ z2 P& Y, M8 F
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! v7 R% N u, l8 Lwww.tvboxnow.com作法
0 Y+ \4 h# k! J$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先把吉利丁用冰水泡軟後取出瀝乾，準備鍋子把鮮奶、椰奶、動物性鮮奶油、細砂糖倒入開小火，同方向攪拌讓砂糖溶化後而溫度約50-60度後，把吉利丁放入鍋中攪拌一下後關火tvb now,tvbnow,bttvb2 l5 m9 S. a9 l& x, }+ H
1 g2 U* I+ r7 }2 \1 ?3 S7 J/ Awww.tvboxnow.com2.把椰奶倒出盤子中，而吉利丁凝結溫度在10度以下，等放涼後再送入冷藏，冷藏結凍之後把盤中的椰奶凍取出，切成塊狀沾上椰子粉，這樣就完成椰奶凍。
o/ ^) N8 F, K- a" N4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m* O' i" ~9 ^3 q9 S# X- C
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發表於 2014-12-3 04:02 AM
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