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7 d5 n- P9 }, H3 C9 [1 \! zwww.tvboxnow.com材料/ A7 t( F) D9 y3 N# L( j S
中筋麵粉.....100克
1 H) w. {. K( `- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....150CC公仔箱論壇* K0 p; A( t+ W
全蛋.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _& i! u8 H5 J0 b2 D9 R7 P& f u
吉士粉.....10克
`/ T4 L9 d9 ~9 X* y5 W: ]7 j8 N' jtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
, b; p! h/ _& Ewww.tvboxnow.com豆沙餡..... 適量
4 X8 f' b9 d) N M, m- ?( V1 f, k公仔箱論壇花生粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb8 f! C; Z2 S1 O1 S4 G
5 T1 \- h6 {! i5 X* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! O, j8 U: N/ x" O8 w作法
, L$ L: G( s: ?* q1.將市售的豆沙餡，放入蒸籠蒸軟後壓成泥狀，備用。
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3 A, R0 v9 Q( ^0 o4 ~4 j2.取碗將中筋麵粉、水、全蛋、吉士粉、鹽，一起拌勻成糊狀。tvb now,tvbnow,bttvb+ X/ F! h( B* U! O# |/ l. L
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3.熱鍋倒入少許的油抹勻，再倒入作法2的麵糊，將麵糊攤平煎至透明後拿起，重複此動作2次。; F& N j6 q% {( J/ X4 l9 D6 G2 { r
) m2 M( U a* @2 L" h$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取作法3的餅皮抹上作法1的豆沙餡，兩邊往中間對折三分之一後再對折，重複此動作2次。
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5.熱鍋倒入適量的油，將作法4的豆沙餅煎至兩面金黃，起鍋切小塊狀後，再撒上適量的花生粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb' A5 ]1 ~+ L/ S: `6 z
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x+ X% S- {- |註
; g; m) ?& A2 v作法2的麵糊水可分次加入，麵糊才不會過稀。公仔箱論壇6 E7 A6 r; o8 t/ k
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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