灣仔的高級食材店已由近金鐘一帶進駐至摩利臣山道附近，最近永祥街便出現了一間高級食材店Gusteau's Hong Kong，店中兩位80後的負責人均是愛吃一族，當中植智衡（Brian）的家族是開設食品運輸公司，近水樓台自然能找到各地的食材，「所有食材均是自己親自品嚐過，覺得美味才會放於店中，就像我們的主打凍肉腸cold cuts。」cold cuts由本地工場製造，工場的主理人及材料來自德國，故產品極具歐洲特色，而凍肉腸每個月更會轉換口味，像混入開心果仁及牛脷的凍肉腸，便香口又帶果仁的咬口，用來夾麵包簡單又美味。除了肉食外，店內還有來自外國的蔬菜，若你是好酒一族，不能錯過來自意大利的Cesari Amarone Classico，其酒果味較重，由於酒精濃度為15%，所以甜中帶啃，最特別是此酒為意大利教廷的指定紅酒。tvb now,tvbnow,bttvb% `- ?$ C7 f& Q6 u, G p4 z
9 x" o: G8 o, o8 ?' L P tvb now,tvbnow,bttvb6 [: b; P% l8 u( J
1.美國安格斯肉眼每100克$521 F7 V4 d4 e, L" r" m! Z" ?# v2 F6 t
■肉汁豐富牛味濃。3 `# I, }! M& d- t( p" \6 j
2.Opal Valley羊架每100克$48www.tvboxnow.com3 H" l& {3 U3 g7 o
■來自新西蘭，質素屬最頂級。公仔箱論壇. T& M! b$ Z' K+ s9 r0 ~: D
: z( |2 \: v2 l9 D2 Q; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; B c% |( z7 q! C+ H( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Cesari Amarone Classico 2007 $780* a' i$ p) C p: B
■果味較重，是意大利教廷指定紅酒。
: D y |! { k. L4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p0 }8 h# U! Q B- U' f
 公仔箱論壇' z! m' C" _2 P3 Q( P- F
■店內設有雪櫃售賣來自外國的火箭菜、羅馬生菜、番茄等等。
' a6 J0 }3 ]3 g& d. P, H4 {tvb now,tvbnow,bttvb
7 [' v8 W" I* T7 l5 J: t# owww.tvboxnow.com, Y. i5 p0 W. F
Gusteau's Hong Kong
% B: \: b0 Z$ ?! @; z/ [+ ~www.tvboxnow.com灣仔永祥街 |
發表於 2014-12-3 04:41 AM
| 