[甜品] 清心粟子露

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- \0 J3 X. K8 ~  T7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟子.....半磅; q# f) N( Q4 m- r7 ~
清心丸.....四兩tvb now,tvbnow,bttvb1 s$ i* t7 w: T
西米約.....3湯匙公仔箱論壇& L1 x2 Z2 [9 a! {

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) u8 k5 N" t$ a5 s& e  ^www.tvboxnow.com做法：
6 H* ?/ @( N+ E! Z5 ^0 B$ w1.先將粟子去殼，隔水大火蒸20分鐘至軟身，去皮後放入攪拌機加約100克開水，攪至幼滑備用
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2 h: h9 `3 [5 q/ a9 J2.清心丸用水浸約30分鐘www.tvboxnow.com$ w" r2 K7 j% F7 e2 d+ ]) c
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3.西米放入加入水的煲內，以中火煮滾5分鐘後，熄火焗20分鐘至透明後，隔水www.tvboxnow.com( M3 e. l, l0 i! e: n) T* x

$ o3 q. T; e# t) `' b: U) @4 Otvb now,tvbnow,bttvb4.西米、清心丸、水約250克，一起煮滾後加入冰糖煮至溶後把(1)加入拌勻即成
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若太稀或想幼滑，可以用生粉水加入煮一分鐘即成，但香氣減少
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