[西式食譜] 西式餐點‧4道煮出快樂

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三色菜焗白酒大蝦
3 j  c) o) q; z4 q. q3 k6 ]4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A：3 i  h- m3 R$ L5 d- X& i: t% f) l
虎蝦3只tvb now,tvbnow,bttvb; o; A1 N0 L# S, a! K1 \8 I
鹽少許% u) s' e3 |# {7 \
味精（視個人喜好）少許
" k3 k: C# T3 {! [# e2 a公仔箱論壇牛油少許
& a5 s: q1 {5 S白洋蔥（切碎）2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [( C: L, t$ E% Y
燈籠椒（3种顏色）3片
* Q0 {' t2 X3 B) w" F公仔箱論壇九層塔少許
1 T) Y9 I+ L# p8 E) y* ttvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
% a; B2 y) Z  J- ]% Y) e7 v* A& Rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許公仔箱論壇, n5 z! w7 m7 [) K
白洋蔥（切碎）2茶匙
! b" x' N2 O  l2 T5 O4 ^小茴香Dill Leave（烘乾亦可）少許
3 p) f$ b5 A/ b; |# }公仔箱論壇白酒3湯匙
, Z  U1 T  _/ P$ |tvb now,tvbnow,bttvb牛奶1小杯
4 M  V  T. e6 O# H9 E8 X+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁2茶匙
& f. |  f: n: X* I3 `$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精（視個人喜好）少許tvb now,tvbnow,bttvb+ S7 B3 {: C  v* J
鹽少許" R- ~; f- T; N/ J. A
糖1茶匙公仔箱論壇* }( ]8 `% J+ z  N8 `
面粉少許
! X1 N4 r  E( M9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~* e5 ~' k& y( h, }
蘆筍3個
: j! w* s. u1 {! K4 dtvb now,tvbnow,bttvb美國馬鈴薯（切片）1粒www.tvboxnow.com. N  F3 C9 g' Y- b2 e1 f" X2 X
做法:公仔箱論壇  \5 T. g/ L( ]6 W5 U
1.先將虎蝦洗淨剖半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v4 l' U8 K# p$ C2 g4 z, @, o( c
2.將蝦抹干后撒上少許鹽、味精和牛油。
, Q5 \6 e1 a5 W& s4 M7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蝦放入200℃的烘爐裡，烤約3分鐘后即可端出備用（材料A）。
9 f' \5 q$ T! k! Q4.鍋熱后倒入油，爆香白洋蔥至褐色，倒入九層塔、燈籠椒，炒至軟后再加入鹽及胡椒粉，用以提味（材料B）。
3 b9 j; O. R$ w6 Q公仔箱論壇5.將白洋蔥、小茴香爆香后加入白酒和牛奶并煮至滾。之後將材料過濾，再將剩下的牛奶煮熱，倒入檸檬汁、鹽、味精、糖及面粉，使其濃稠（材料C）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^$ o$ I- E: \: L) A( M
6.最后將材料（B）放在材料（A）上，再淋上材料（C）就完成了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K( J) i) F- K1 l% d6 Y5 M
注：美國馬鈴薯屬配菜，只要將其切片，炸至半熟后涂上少許鹽及黑醬油，再放進烘爐里烘約2至3分鐘即可。而蘆筍只須放進熱水里燙至深青色即可。
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1 [( |. Y. [8 I8 r5 @
檸檬草燒烤雞www.tvboxnow.com; x8 V2 x* a( Z( D2 s' w/ S3 `
材料：www.tvboxnow.com% p) c( C) j; j, [$ G
雞腿1只
% s1 p4 }" a, n; e, U* {9 x7 v& p公仔箱論壇美國馬鈴薯1粒（切片）
/ G7 i- f% ^/ o1 e" Y醃料：
7 B1 H4 o9 _" P9 _7 D6 Pwww.tvboxnow.com檸檬草3支www.tvboxnow.com9 U& b4 M6 Q) ~7 s! r
辣椒干2-3片
3 ]7 b5 G' _0 p3 f5 @) |泰國檸檬葉5片公仔箱論壇9 e: }% W* v8 h. F. g
姜2片
3 _) e! e2 g& X$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃姜1片公仔箱論壇9 a% r( z1 u3 N5 l* C. O
芫荽粉半茶匙
7 ?' s% _- L/ i2 v( T! S公仔箱論壇咖哩粉半茶匙www.tvboxnow.com3 x1 {0 D0 X- K' z
鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e$ P8 N4 K* u. t
蒜頭1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g8 h& Y6 Q5 l3 d' {% _5 U9 o: a  N
玉蜀黍油50毫升公仔箱論壇( H6 T) J! F& {6 v3 z
黑醬油1茶匙
' E4 w8 Y7 C2 g, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇: S3 E( J3 [& L  g4 w' z2 @
用攪拌器將醃料攪碎，再倒入雞肉中醃3小時，之後煎熟即可。（如家有烘爐者，可在雞肉兩面煎至金黃色后放進烘爐烘至7、8分鐘即可。）tvb now,tvbnow,bttvb( L( ^: Q  z, V2 E% g
注：美國馬鈴薯的做法與“三色菜焗白酒大蝦”上述相同。
8 a2 \7 Q2 j& M( l& E/ y2 r- a8 f! i$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 ]. \' m: \( H$ S

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涼拌鮮果蘇東公仔箱論壇  [0 N; q/ C5 `1 c9 O9 |8 b, v* }
材料：8 T4 O# C( w9 T! ^, \- S9 E0 D. i- V
密瓜（去皮切丁）1/4粒
1 E" M0 T  W% U9 r青蘋果（去皮切丁）2粒tvb now,tvbnow,bttvb+ z/ T8 |, U1 k
紅色燈籠椒（草莓亦可）（切丁）少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }- t/ s3 t4 x9 y5 o6 ?! n( g$ G
蘇東（沸水后待冷）（切片）4只
" [& W: X5 z( t8 h! j6 dtvb now,tvbnow,bttvb調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r& \, w" c& {" w. K
檸檬半粒（搾水）& q. Z1 ^) [9 G0 w
檸檬皮（去纖維、切碎）半粒
5 A  n; U6 z5 n& `3 I  ^' ?' d蜜糖1湯匙
  n7 C8 ^: j8 s; m" W1 n# H公仔箱論壇美乃滋2湯匙
9 ?& r4 g) ~3 D+ M. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
8 z4 h9 |0 M4 V公仔箱論壇先用攪拌器將調味料攪拌均勻，再將所有的材料與調味料攪拌在一起即可。
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椰香幕絲黑加侖
( [: S" b( V/ e  y7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:公仔箱論壇. K7 z9 j% A0 [8 a- O$ k/ }; }$ n
椰漿200克
/ D( E2 X% [* J; c  h8 |5 E3 w& }公仔箱論壇忌廉200克www.tvboxnow.com1 K" [: Z' K# K: C% o% s) |0 \
糖2湯匙
2 a  h: \: s' {( i% U/ wwww.tvboxnow.com班蘭葉1片
, _$ k( g* U: N' _# o+ X9 btvb now,tvbnow,bttvb罐裝黑加崙1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F6 j5 X7 t$ n1 \- \- k( e$ b
明膠粉1茶匙
/ c/ R: V6 V* l5 M+ `做法:
" V- B  A/ u0 |6 e! J$ U  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將椰漿、糖、班蘭葉用小火煮至小滾後熄火，備用。
/ n( X7 [- h& Vwww.tvboxnow.com2.用攪拌器將忌廉打至濃稠狀，備用。
: o7 {1 a+ M* ~" ttvb now,tvbnow,bttvb3:將1小杯熱水加入明膠粉，使之溶化後就倒進椰漿，然後過濾，再與忌廉一起攪拌均勻，隨後一層層鋪放在杯中即可。www.tvboxnow.com3 [2 F! h- Q) G" m' w/ ]+ W

tonyyyf

thank you very much
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