[甜品] 春日開胃菜走上海風

carolfeeling

梅漬番茄
0 k  a0 g! [3 D) K" s8 Gtvb now,tvbnow,bttvb材料：
0 y3 J5 f# |% J" M6 o, E; Z公仔箱論壇小番茄30顆、梅子10顆、紫蘇梅5顆、白糖500克、白醋500ml tvb now,tvbnow,bttvb8 c9 _4 i5 f. ?: u
做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 j0 r1 c) k6 A) H
1.去皮小番茄燙熟後，泡冷水去皮。
% L/ x6 I# M( ?/ z3 A( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.煮湯將白糖、白醋、梅子、紫蘇梅一起煮開放涼。( u* s4 p. k4 @3 C
3.泡湯將去皮的小番茄放入步驟2中冷藏2天即可。
/ T8 T, j* p& A( {  F6 {4 l" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( T' }0 o' Q% C. n8 q4 R: Ztvb now,tvbnow,bttvb用梅子和糖、醋泡過的小番茄吃起來咸甜帶酸，口感很開胃。

carolfeeling

蔥花芋頭
, M, Q/ H" ^% v) A3 v4 _: N( F材料：小芋頭10個、雞高湯適量、鹽及米酒適量、油30ml、蔥花20克、太白粉水適量
2 S$ V. w% R" L3 Mwww.tvboxnow.com做法：
1 }5 Q- z6 Z) p6 r! H2 X1.煮芋頭
. o+ O% Q) J# \* O( m  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭蒸熟去皮，鍋中放淹過芋頭的雞高湯，加鹽、米酒煮至入味。
/ }$ r5 O. m# D* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.炒蔥油
! t/ g3 V! H) c6 `2 v4 J另起鍋放油，放入蔥花炒至香氣逼出。
1 F, {# E6 ~2 Q# s4 \tvb now,tvbnow,bttvb3.淋蔥油公仔箱論壇& ?; X5 W4 u) v9 I6 ?1 b+ _' k
將步驟2淋在步驟1上再勾芡即可。
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/ W3 B2 ?0 |" b3 O9 |7 N5 E公仔箱論壇拌入了蔥花油，小芋頭頓時多了撲鼻的香氣，誘人食欲。

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. X9 q: f. \  |% ?* W0 F$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z8 O& a, x% v* b& i/ h
烤麩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y) d* |% D9 [; Y6 R
材料：烤麩1塊，八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍、毛豆各少許
& j# f- U0 C  \2 r2 s7 j) D1 cwww.tvboxnow.com醬汁：醬油15ml、蠔油15ml、胡椒適量、糖5克、雞高湯100ml : ^# Z+ _. c3 a
做法：
; o5 @' |& e: z/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.油炸www.tvboxnow.com- ?/ C2 [$ C% E$ S" G% U
烤麩剝成小塊，汆燙後炸至金黃色備用。
2 z( i# h3 o; O# J& H3 ~5 b5 V2.炒料
- J4 m0 x; s1 Cwww.tvboxnow.com將八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍以熱油爆炒。 公仔箱論壇9 t! w" _/ A% A
3.加醬
. x4 v9 X5 T% U) E- P5 V6 D& Wtvb now,tvbnow,bttvb續將烤麩加入步驟2後，加醬汁煮10分鐘至收乾即可。公仔箱論壇+ |7 [8 M5 c$ U& b! T

* V! i% \" A* C/ t3 s7 j- U上海風的家常小菜，吸收了醬味的烤麩吃來香甜下飯。

宇宙麒麟

好香啊！好吃啊！可就是吃不到！