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材料
7 j, w1 `, \- W$ Y) Q+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....3顆
4 c9 q2 @5 D+ c g- }" a# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明太子.....30公克
' ~' O3 }" Q3 l% b Q1 n. n; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....60㏄
% _5 C5 k+ M V) U7 D4 O公仔箱論壇4 \! T8 o, M* I- @; O, z b6 w
調味料tvb now,tvbnow,bttvb. s3 X) z. o R; S( y- A
美奶滋.....1大匙. S% y1 e1 D/ C/ D! b ?3 L: d
鹽.....少許
$ G: N1 U7 Y: Rwww.tvboxnow.com白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g5 l8 D S4 l6 r8 @/ @
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作法
! {4 C; F. u: h G, k6 ^公仔箱論壇1.明太子與美奶滋拌勻，再慢慢加入牛奶拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 z' V4 D: @& r) a
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2.將雞蛋打入容器中，加入鹽和白胡椒粉混合拌勻，再加入作法1的明太子混勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 _3 q3 b' t ^4 c/ G! E9 }& P
d/ J( `% G2 Q' f# o {/ Z公仔箱論壇3.取厚蛋卷專用鍋燒熱，用廚房紙巾沾上少許食用油。' ~8 s+ ?' ^8 o( l; k7 A/ J# _% B
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4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液，搖動蛋液至均勻，將蛋皮對折，在空出來的鍋面上再塗上少許食用油，把蛋皮往前推，空出來的鍋面再塗上少許食用油。
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5.續倒入適量作法2的蛋液，翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面，略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀，就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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