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材料
`, |, \* A. S1 t' a' ttvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....3顆公仔箱論壇, Y, U" s) c, ^/ o) [" ]
明太子.....30公克公仔箱論壇9 |8 f/ N, `3 b5 N7 y0 R
牛奶.....60㏄
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8 U! S* p7 o. ?& Z- j調味料
3 ^8 I3 p' _ z; {* r美奶滋.....1大匙公仔箱論壇1 b) r: M4 \! ]+ B
鹽.....少許
6 o) z* _4 p& D* W+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....少許
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2 g( o* R f& _9 f- m" Q作法0 B* c Z! {# m
1.明太子與美奶滋拌勻，再慢慢加入牛奶拌勻。
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2.將雞蛋打入容器中，加入鹽和白胡椒粉混合拌勻，再加入作法1的明太子混勻。
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3.取厚蛋卷專用鍋燒熱，用廚房紙巾沾上少許食用油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p. V. C/ C# n( e" @$ Q+ |
% |8 u( k' A7 ]0 Y) J8 I4 ]6 W公仔箱論壇4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液，搖動蛋液至均勻，將蛋皮對折，在空出來的鍋面上再塗上少許食用油，把蛋皮往前推，空出來的鍋面再塗上少許食用油。
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5.續倒入適量作法2的蛋液，翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面，略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀，就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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