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[西式食譜] 明太子厚蛋卷

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材料
3 d% m2 m7 j. o7 ^. z5 Uwww.tvboxnow.com雞蛋.....3顆www.tvboxnow.com4 T: _" _- j- h8 n( z
明太子.....30公克9 H% X: _: B5 Z7 Y; ~
牛奶.....60㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u1 W) ?& E( G! g; A/ q
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調味料
7 R/ w( c/ ~' A6 O5 X  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美奶滋.....1大匙* ?# |6 b, b! Y9 X$ R
鹽.....少許
- d( s" i# E, ?" Y$ p4 J白胡椒粉.....少許0 m3 W% T5 V2 S9 j1 k, j2 D
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作法公仔箱論壇  {# F5 t# [0 i6 V3 ~& i
1.明太子與美奶滋拌勻,再慢慢加入牛奶拌勻。
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2.將雞蛋打入容器中,加入鹽和白胡椒粉混合拌勻,再加入作法1的明太子混勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \. Y$ ?6 U) v/ ^: z7 E( K

9 u* k4 ?0 B5 I3.取厚蛋卷專用鍋燒熱,用廚房紙巾沾上少許食用油。* @. |( m7 L( _8 T+ ]) Q
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4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液,搖動蛋液至均勻,將蛋皮對折,在空出來的鍋面上再塗上少許食用油,把蛋皮往前推,空出來的鍋面再塗上少許食用油。( A. p- l. F* O$ v
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5.續倒入適量作法2的蛋液,翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面,略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀,就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。
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