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! d$ h% g: J% mwww.tvboxnow.com材料
6 X. c) ^( y$ b' I) c公仔箱論壇雞蛋.....3顆
* v& U; u A2 S" ]! Stvb now,tvbnow,bttvb蒲燒鰻魚.....200公克
- Z0 }5 D5 [2 r: p: ~# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐.....1塊( Z u( [# i- u
韭菜花.....2支
" h9 ~. M4 L- ?: @9 t- c6 S- u4 \) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料
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W1 w, |: y3 V8 }$ k. F鹽.....少許www.tvboxnow.com4 F8 V i" \) O) C7 I
白胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb O4 {0 z2 c) q( [* L& v: V# v7 n
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B公仔箱論壇/ I4 A, a4 O C' u- }; L( c
醬油.....1大匙
& I/ @; N4 o( U- P/ Kwww.tvboxnow.com味醂.....1/2大匙
. D, I: A* t( M2 \/ f6 K# b6 |# @$ `公仔箱論壇米酒.....1大匙
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) ~7 B7 u5 k. T作法
& p" d( A( K% T$ p } Y% M1 Nwww.tvboxnow.com1.板豆腐放入滾水中汆燙撈起，切成六片；蒲燒鰻魚切塊；韭菜花切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X6 [$ I% ^) W5 O
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2.將雞蛋打入容器中，加入調味料A混合均勻。www.tvboxnow.com& I' c q3 P1 J$ [
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3.取鍋燒熱，加入適量食用油，一口氣倒入作法2的蛋液，炒成顆粒塊狀，盛起備用。
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6 b: x( L# p4 D# }4 z! ?www.tvboxnow.com4.作法3的鍋再燒熱，加入適量食用油，先放入作法1的韭菜段炒香，盛起備用，改轉小火，將作法1的豆腐片煎至雙面上色。5 m: V( S% p' Z# n& h
# N6 _2 `/ Q: _5 o1 p) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再淋入混合拌勻的調味料B煮至入味，依序放入作法1的蒲燒鰻魚塊、作法3的蛋粒、作法4的韭菜段拌炒均勻即可。" J, F4 A' I% `) n0 } f
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發表於 2014-12-5 04:03 AM
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