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材料
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- l" S& o& d2 g8 f4 x5 a! C& _6 p( {透抽.....300公克
! b6 E( ~/ z5 x1 O# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....60公克& K3 R) _ N2 s# B# X
香菜.....1枝
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2公仔箱論壇* W) w4 G( \; W' Y! B3 k' Q: x
白芝麻.....1又1/2大匙
7 L; m$ P7 y" A9 w! b蛋白.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n) V. x$ h! s- f9 t
鹽.....1小匙公仔箱論壇1 ?/ g/ P* F$ A' Q" v
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春捲皮.....8張
8 j( Y; G3 ^* b) N2 f! l, b ?公仔箱論壇低筋麵粉水.....少許: Z) ^* `, c. |' s* n3 o
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% ~4 f% F) l& }, K$ u4 vwww.tvboxnow.com大茴香粉.....少許
" c% X6 P' M" E3 }小茴香粉.....少許
1 J- `4 }3 ?) \- i+ J7 g G- Q公仔箱論壇黃薑粉.....少許
& {+ @# j7 B; h3 c/ Ttvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉.....少許
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作法
) A+ z! Y; k$ A% n6 n1 ]: `tvb now,tvbnow,bttvb1.透抽剝去薄皮、切丁；洋蔥和香菜切末備用。
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: K2 C9 y, k; j! h2.將材料2、材料4、透抽丁、洋蔥末混拌均勻，再拌入香菜末。
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3.將作法2的材料分成4等份，分別置於春捲皮上，包捲起來，捲到末端時，邊緣沾取低筋麵粉水黏合。
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4.將作法3的春捲放入180℃的油鍋中，炸至表面金黃酥脆即可撈起。5 |" @0 a) X7 _" W/ y. l
0 ?9 X4 h% v9 P# O4 @5.盛盤時加一點炸香菜即可。
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發表於 2014-12-6 03:59 AM
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