材料
: c% ?1 A' ]5 t% Qtvb now,tvbnow,bttvb牛奶 1公升www.tvboxnow.com1 [) _2 \0 ~9 x1 ?8 b1 ?- O
米布丁專用米（Pudding Rice） 120克
# e0 W! b1 d* S5 x厚忌廉Double cream 2杯公仔箱論壇: A5 V* D+ G4 B2 O3 i( P
雲呢拿條 1條
# U( d; R" K# {' m; u- K糖 4湯匙
- T" |, ~- i n& T6 }2 v# T( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁碎 1杯
. R: Y) \; E1 t" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原粒杏仁 1粒
" K- R {" S/ K4 a公仔箱論壇車厘子醬 300克www.tvboxnow.com4 f4 [: ~3 ?( S5 ]9 g4 ]! e
水、粟粉 各適量公仔箱論壇9 U3 E" _" ~6 O
杏仁香精 半茶匙6 P' R! e+ X- P( K/ }. {
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做法- U. P. d& D5 ^( @
1.預先一晚作米布丁底：把牛奶，米和雲呢拿條加入煲，用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條，待涼。加入糖，放入雪櫃雪一晚。4 t/ w7 m( { D# ~0 `4 T$ \
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2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀，但不要打得過硬。 公仔箱論壇4 T. g ^8 l/ `- T; O
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3.厚忌廉拌勻米布丁底，加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻，全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉，用細火煮成略稀身的淋醬，跟米布丁上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W, M- E, q# R5 S. ?% t
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貼士
6 M% O; A1 b& V7 F在Great可找到米布丁專用米，包裝寫明是Pudding Rice的即可，米粒圓身黏性較 |
發表於 2014-12-6 04:44 AM
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