[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

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材料
* Q: B) I+ `! U" E$ Owww.tvboxnow.com口袋餅.....2個
9 q. X1 ]! R0 n5 u6 ?* [) ?( q2 ]牛肉.....150公克www.tvboxnow.com) @+ M8 l2 K. O, j. I
洋蔥.....40公克公仔箱論壇# j4 c6 Q. ?: Y* H# P
紅甜椒.....50公克
3 f; Z9 h4 E; u( Qwww.tvboxnow.com黃甜椒.....50公克2 w; |+ t5 n: x& B- a) G4 `- T
青椒.....40公克
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! z, n( F$ Z" s7 D% C) htvb now,tvbnow,bttvb調味料
& b2 G5 u5 v& v9 p7 \tvb now,tvbnow,bttvb1
7 X# c* @; V/ }+ A# t9 x) O7 ytvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許( Y: I; t3 |* o; b  O' I4 c0 C- b6 W
鮮雞粉.....少許www.tvboxnow.com/ m4 @) _3 [! {) @( d2 P
辣醬油.....1小匙
( s8 H9 y" o- w* J$ j) z7 \tvb now,tvbnow,bttvb牛排醬.....1/2大匙
* q1 Y# q0 B  R- a9 V, Owww.tvboxnow.com黑胡椒.....適量
! O) j4 h& z$ i3 l6 `$ @& Y3 zwww.tvboxnow.com水.....50㏄4 L5 q1 h0 D/ X: M: d# K. M
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太白粉水.....少許
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, v4 e5 W- P/ D
) O2 H- n4 z: P: k: x; c' ?" |醃料
2 [' d+ W2 ?" z3 @  l5 D公仔箱論壇醬油.....1/2小匙
) o* F7 a/ U$ K" \% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....少許
, K& f) p2 ~& O% J3 S1 \tvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....少許% H' b) x/ \" i- _
米酒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y# ?( Y* a8 _9 [) X
公仔箱論壇7 A, J7 W" u4 U- f* _
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作法tvb now,tvbnow,bttvb, B4 ~+ w$ E7 u7 m; {. \; r' ]
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 H. P; g# v  y& H

1 d# a5 G$ [) q  P8 |2 D+ R/ i9 Swww.tvboxnow.com2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。/ Y$ I! {- q& Z( }( I+ |0 x; |

! ?' A7 m& z  v" l% Nwww.tvboxnow.com3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。. T% Q) k: b3 E. O& i! c
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4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。