[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

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材料公仔箱論壇# y. A1 x& \, P; E; N" @. P
口袋餅.....2個www.tvboxnow.com+ F* L: }7 v/ u6 q; {; H' |6 A5 S
牛肉.....150公克
" Y- v' y" r/ z; ewww.tvboxnow.com洋蔥.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l5 f$ _* i4 f: @' |% o, {1 D
紅甜椒.....50公克
2 a$ G+ q+ }( a* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒.....50公克
. d& b- v* }+ M/ i: Z. e* y+ ?  i青椒.....40公克# a' |6 p6 U5 A1 k/ J0 @% D* y' A

* p5 l2 J1 n: F* ~) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
1 l7 ]' w: k4 ~! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1公仔箱論壇- @# a, i9 l3 n/ [6 C/ \/ S' h
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p- X  i. s  F6 Z; {
鮮雞粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K( m- r# M! D5 S- ^
辣醬油.....1小匙4 G' i  k. ?1 [+ j$ e; A6 D7 Z
牛排醬.....1/2大匙
, P6 j8 _' G8 t5 Otvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....適量
4 J. f0 Z& u  f- Q9 z; h& {4 @tvb now,tvbnow,bttvb水.....50㏄' t2 t4 v5 Y- i7 Z0 U: G2 G

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太白粉水.....少許www.tvboxnow.com- D, y$ n7 E9 G+ H. O6 c
公仔箱論壇3 _# x' w  x( j8 a; K) j3 q( X
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醃料
; c8 @" e' P. d# T  x# [www.tvboxnow.com醬油.....1/2小匙
6 ?+ {4 _5 Q: l' P. M! K細砂糖.....少許7 I( a" n# [$ B0 k! c
太白粉.....少許
9 K* Q- x5 ?' }! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1小匙
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作法
4 V5 ?( C$ I4 y* K  w: Qtvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d: ?3 M) d& |$ s- D; s& L/ I

- I1 z( l6 y. B$ r0 |: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
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3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。' Y( @& y! N" @0 I2 C, k7 p$ X
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4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。