[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

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材料
$ S+ p8 R  l4 M口袋餅.....2個1 f* T0 R, T5 V( K( V' C& O9 N: Q; @
牛肉.....150公克
' ~( G. a8 E( F/ G洋蔥.....40公克( k- I3 X- h4 _" M; v# J2 s
紅甜椒.....50公克
' g2 }3 ~6 u5 G/ ]www.tvboxnow.com黃甜椒.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb; E8 i/ a# r6 P
青椒.....40公克
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調味料* M& {6 Q4 q* w/ h
1tvb now,tvbnow,bttvb( G% O* U& I/ T  G  T- Q3 B
鹽.....少許
. ^% F3 x) E( j2 _tvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉.....少許www.tvboxnow.com5 k6 z0 H7 q8 H2 r- b! g9 B4 t
辣醬油.....1小匙
  b( _4 ~1 m4 n' Pwww.tvboxnow.com牛排醬.....1/2大匙
8 ^, g1 J& h; J( d0 g' M黑胡椒.....適量公仔箱論壇' a/ f" B3 _- S+ X) Y4 R0 W
水.....50㏄
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6 ^! L4 n% g' D0 J1 K  t1 c* a0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....少許www.tvboxnow.com. K3 g0 A8 A2 M/ q" z+ `
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y) v+ o& b! |& T* l
醃料
$ {( T, A% w' J2 B公仔箱論壇醬油.....1/2小匙www.tvboxnow.com1 I1 d! b' k) K' U& A! s0 @
細砂糖.....少許
" Q- n% b# L( Z$ D" |8 F太白粉.....少許
+ _, h, i% ^9 G& Iwww.tvboxnow.com米酒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @" l, L6 ]3 m5 ?, t5 e: a

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( P/ a9 w; \3 i! {2 V( l9 Ctvb now,tvbnow,bttvb作法
7 |- R) q( l  ]3 X  Iwww.tvboxnow.com1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
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, o2 C8 O% V0 x+ c  b- Z3 V公仔箱論壇2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。公仔箱論壇2 |8 Z2 m  L0 `) d6 @9 [1 A

) Y+ P# }0 P5 ?* X, a! l' S& [tvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
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, A* v, N+ v, }" ]4 U  x0 u3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。