 公仔箱論壇' E# D! Z s! s, Z- t. K- X! U" U
公仔箱論壇7 w- j0 r0 h5 L9 p. ~
材料
2 K9 V7 M9 A( A& J& ~: {- Wwww.tvboxnow.com葡萄柚油.....2瓣: s, V, v5 Y, S4 [! E0 i4 L
小蕃茄油.....10顆
[3 J2 R( b1 ]. D( ~, r- d花枝油.....1隻公仔箱論壇3 W' y, c( F' l0 M+ o% ]
蟹腳肉油.....200g
- n% H/ J/ u3 wwww.tvboxnow.com甜豆油.....100g
: v( r6 ?1 L/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲油.....少許
: H' y% ^7 D* S# kwww.tvboxnow.com辣椒絲油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b/ u! f0 D+ P8 e T
魚露油.....2大匙
8 H$ H( } s8 B5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 Z9 C: {3 I- C5 o. v ?9 t# r
蒜末油.....少許3 m, L E) r3 f% X. F1 W0 B
細砂糖油.....1大匙
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* I8 d0 \( |8 z+ ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x$ h9 A: V) C% m
作法www.tvboxnow.com: y! @( E% y) E7 U. K+ W" c
1.先準備一鍋滾水把甜豆下鍋汆燙一下，這時再把檸檬汁、魚露、細砂糖一起攪拌均勻即可完成醬汁，再把汆燙的甜豆撈起放入冰水中，再來把花枝下鍋煮到花枝捲起即可再撈起放入冰水中，再把蟹腳下鍋煮到略紅色即可再放入冰水中www.tvboxnow.com! n" c$ s& {: f: L) E
% z: T# Q2 A" o& D+ i. @% A2.食材冰鎮後撈起至調理盆中把醬汁、小蕃茄、蒜末、辣椒絲、蔥絲、葡萄柚一起倒入，攪拌均勻後即可裝盤，這樣就完成柚子沙拉
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發表於 2014-12-9 04:02 AM
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