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[中式食譜] 酥炸魷魚圈

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  ?) a$ O8 b3 Z' @# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
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9 c# k2 z+ X1 {/ y. b& @9 j# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
4 l* X( b* [3 {6 X- Z公仔箱論壇蝦醬    1湯匙
# S) ^9 p# `! v) ~: q& v7 f+ x米酒    1湯匙
/ P- \, }  W! R' B& }$ `; R" }) Ztvb now,tvbnow,bttvb糖        1茶匙
, c5 n) }7 o: R9 v/ g公仔箱論壇胡椒粉   少許
0 x' M( v  Y/ b$ ]2 H7 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c& q1 L" D3 B1 e, @. S6 z

9 u# M; q8 P6 N3 {% U公仔箱論壇炸漿:
* t$ m8 u8 d+ T% r0 J) gtvb now,tvbnow,bttvb麵粉 75 克公仔箱論壇6 T  r" V1 L" ?
粟粉 25 克
7 M4 E1 o% W2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 100 毫升
  m% V7 y. l6 \' b, L公仔箱論壇油 1 湯匙公仔箱論壇5 r/ s) K7 [" [6 B' {' M
發粉 1 茶匙
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6 b# B5 b# V3 A( Rtvb now,tvbnow,bttvb做法:. b2 I" {8 I/ }, t
1.魷魚先用醃料醃15分鐘
# J6 o; e+ S7 [% M. Zwww.tvboxnow.com2. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿)
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3. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.公仔箱論壇1 v1 E/ N9 l' t& k. I" v

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上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好.
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