原 料
$ F7 _; @3 @* |$ i6 H. p鱸魚1尾
# c+ \# m8 a* t1 O4 n公仔箱論壇番茄醬50克
% f6 m( Y Q9 W/ S& B5 cwww.tvboxnow.com芥藍菜葉2片
4 T5 H& r' j1 \5 o6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干淀粉100克公仔箱論壇7 Q" j% |6 p& h" G$ [% n
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制 法 " x# r4 X+ m7 ]+ r1 s; I
鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒
0 L; m; [% x# y3 U" d- }& R6 h芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒ 公仔箱論壇5 E4 n( k% v" f, g! ?' t
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒ 公仔箱論壇# ?. s+ h% j2 Z; A1 d. K- P: x9 p2 D" x
鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成 |
發表於 2008-4-12 12:03 AM
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發表於 2008-4-12 12:19 AM
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