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材料www.tvboxnow.com5 S/ R) b- u; ]2 W4 ?7 j
草蝦仁油.....150公克
) m5 \7 }/ v" G8 Itvb now,tvbnow,bttvb中卷油.....100公克www.tvboxnow.com' `0 t0 `/ i) R. ^: S T2 K* [
蟹腿肉油.....50公克
' `8 t3 v4 ^1 n7 p4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄油.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k& m J# j3 ^3 f, }3 A9 t
洋蔥絲油.....20公克
9 @7 ~+ o& a0 X, e1 w8 ]% _. o9 N辣椒末油.....1小匙
# q* j' C; \3 c4 C3 H$ Q$ u蒜末油.....1/4小匙1 w" j- T" h2 \! B6 S
香菜油.....1/4小匙
& J5 ^+ Y1 m/ p, G [9 g. Ptvb now,tvbnow,bttvb太白粉油.....1大匙
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0 }8 k+ O! B3 r3 P, `% W0 i
' C7 l: I; ^! c, {+ z% R) t公仔箱論壇調味料www.tvboxnow.com+ C( l" U0 N, K9 C" i; D
椰糖油.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# J- C' P" R# M# I; f2 x
魚露油.....1大匙
" z, g; T8 x6 N6 f+ J檸檬汁油.....2大匙公仔箱論壇' i1 _9 G U! Z5 `2 q* g6 \
米酒油.....1/4小匙
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作法
6 a5 ?6 |9 P6 W/ P1.煮一鍋滾水，將所有海鮮料，用魚露、太白粉抓勻，下鍋汆燙至熟，泡冰水後撈起備用。
! J; M. K1 {) m5 Q6 l6 L0 Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t* q8 p# c- ]) A& [' _
2.取大碗將其餘材料與調味料一起拌勻，再倒入作法1的海鮮料中即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }: L$ X3 h: C) n
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# d i1 W Z7 `2 O) P# u' A註：
) r% Q2 E6 }/ \: L) Uwww.tvboxnow.com小番茄在攪拌時，可用湯匙壓扁，可使醬料更增添風味。
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發表於 2014-12-10 04:06 AM
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