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) }# B5 N3 F) _4 O+ o& E. _www.tvboxnow.com材料www.tvboxnow.com, [4 E5 ~- l+ Q) w. }5 V' [6 i/ z
去骨雞腿肉.....2隻
' Y7 e. d/ r' V4 \- r韓國泡菜.....100公克
& W) s0 A& K5 x2 y5 Awww.tvboxnow.com金針菇.....20公克
) A! {4 F0 Y" G2 V+ F' E" D3 f公仔箱論壇黃豆芽.....20公克
; v- N# b2 ~! b% _4 p: v南瓜.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E4 V# W. B0 R2 \( Z0 V
青蔥.....1根
. i, q& @8 A" N. G" n& A4 ~麻油.....1大匙公仔箱論壇2 u2 u% W: G- K3 O6 ?4 _- {
牛骨高湯.....2000㏄6 k' h- P6 B: [ T
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- I7 m$ s2 ~+ ?1 vwww.tvboxnow.com調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x: z" b3 ~5 s6 U3 {/ V" m
薑泥.....1茶匙! r6 C" F5 s( t& f; O
蒜泥.....1茶匙
" |8 ^+ C) y: M+ }www.tvboxnow.com辣椒粉.....1茶匙公仔箱論壇* A& t1 G2 A1 H
米酒.....1大匙4 H$ T) w0 u, D* V) o
醬油.....1大匙
' D3 [) O: m- B) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂.....2大匙
y* p. l5 _/ }; z公仔箱論壇辣椒醬.....1大匙
( E: N+ C: _2 H. j6 S& _$ J( {鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. p* @9 q) d/ K8 v, T$ Z4 J2 C
公仔箱論壇' v7 Y# P& |$ a+ z4 Q- R
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作法' }( C% m" M! `4 A6 Z
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^; D$ `8 h8 a* C+ @8 r* Y
( ~9 V! k7 o# a' E c; i2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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) c+ ]9 d5 q/ `3 k+ d3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
8 }8 `# f- P+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y+ L& t1 m1 D" }/ W% Z
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。 A4 Q' o! |6 ^( o! {% }, b4 m* L
5 X! v* m! m: w) _1 Twww.tvboxnow.com5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。
( F; ]$ [# e2 g: P6 ^4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com- l3 B; r8 q k( ~/ e4 k
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發表於 2014-12-11 04:04 AM
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