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4 z% B1 n+ h- K公仔箱論壇材料
) N3 }+ U/ G3 U, J* \. Y/ j公仔箱論壇腩排.....300公克www.tvboxnow.com/ G/ X2 @: B8 k0 a2 Z! \7 j, t
馬鈴薯.....1顆
I" j, a: \8 @" ?, J& c韓國泡菜.....100公克公仔箱論壇$ u' _ f9 g: _" W- }4 |4 ]
牛骨高湯.....2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb: U7 E* i( I$ _( ~% s
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調味料
" X- y( p: p" E* N+ `) M; l8 ztvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬.....1大匙. e5 `) c1 i; f0 V
辣椒粉.....1/2茶匙
. m, S4 a- _; Y. n* X3 N8 r" v" Ywww.tvboxnow.com薑泥.....1大匙公仔箱論壇" x( H9 Q* B5 C0 `5 d9 F5 O# ~
鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^9 W3 e' X" K6 T# J+ p
米酒.....2大匙www.tvboxnow.com6 O: I; c6 d8 e2 M
洋蔥泥.....2大匙
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作法- a, ?$ \% w& z; {9 s9 J
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
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2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
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3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。www.tvboxnow.com( U+ C0 L0 k: O& e' u
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4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。
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發表於 2014-12-11 04:05 AM
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