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( j* a% d' h! Z4 ^www.tvboxnow.com材料
% `4 a/ N6 Q7 ?9 e/ a腩排.....300公克7 }' |2 g3 X2 k6 {9 }% e9 a
馬鈴薯.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q8 |( l' ^/ ^4 e9 i0 Q, z
韓國泡菜.....100公克9 W, I. V) c+ q: \
牛骨高湯.....2000㏄
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0 R/ A, ?: {1 ?6 d% p0 K7 l6 {www.tvboxnow.com
: j) J# _0 E: U' f+ l& S調味料( z; ^8 |4 Y, I# a
辣椒醬.....1大匙www.tvboxnow.com/ v& {$ {, _+ I5 I* M! S
辣椒粉.....1/2茶匙
- E/ K2 f8 J7 V4 ]tvb now,tvbnow,bttvb薑泥.....1大匙
. I* G* {! h+ w4 G* _鹽.....1茶匙
6 I) b+ O) C/ S9 w米酒.....2大匙
: P+ `( P- c2 c: J- ~ _洋蔥泥.....2大匙公仔箱論壇) v+ Q8 ^9 J7 h& l" S
tvb now,tvbnow,bttvb8 L% O( b7 H1 Y( o+ ` Y
公仔箱論壇 r- i# N' C" k- _6 `
作法* r& f @0 L: h5 m" V3 Z9 _6 O
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m* B& g: ^4 I8 k% m
0 S& A0 [, a! u0 s2 |/ a- u2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。; o6 \' a" L) v5 P9 ]
& L4 ]2 o3 g" F) g1 t" btvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
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6 y! x9 q. A2 q公仔箱論壇4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。
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發表於 2014-12-11 04:05 AM
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