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材料
3 z& O6 l K. {0 @/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉.....250公克www.tvboxnow.com" k5 m: [" l3 t
洋蔥.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `' W, ]0 u6 T' O6 i6 ^
韓國泡菜.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F+ o- E7 X# ^" H p7 T) ?
芹菜.....2根
1 `3 Y$ n \& P1 P2 J9 H* F5 X公仔箱論壇麻油.....2大匙公仔箱論壇9 m+ ]5 g4 [; g; U; k, y
牛骨高湯.....2000cc: I' T; Y( u, }- Y: d
白芝麻.....少許8 G$ X3 h; q" W. Y8 C
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, A% t' j9 D( C$ |調味料
+ k! E% k2 h; z. T7 V: e) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬.....1大匙6 Q/ W" V4 h4 G- O$ J0 |0 y/ q
米酒.....1大匙公仔箱論壇1 \8 \/ g, h+ ^0 E! s( S
味醂.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d! P9 T& ]% _% |0 a
醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a" y; ?* l; ^: h7 x/ l
薑泥.....1茶匙
2 d. k) G$ a+ p公仔箱論壇蒜泥.....1茶匙www.tvboxnow.com; |- j E3 E/ ^7 s x0 O$ V% N
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* i+ U- }: I& X' T公仔箱論壇作法
, s9 ?0 J, P& x) E- }) N' g! Itvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。www.tvboxnow.com4 u& R8 ]3 \" F9 z' U# B' p
) }% ?, g- Y xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
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. j) C' f/ \4 P+ t8 R& F3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
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7 I* g0 e; W$ wtvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
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5 Y. ^+ x9 H, ~* p) i$ q+ Q公仔箱論壇5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。
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發表於 2014-12-11 04:06 AM
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