) d9 w- m1 H" V4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z1 {& M& i; z: c
材料
2 b3 L* E' [6 r& M7 H+ `( T. S; R3 Dtvb now,tvbnow,bttvb五花肉.....250公克tvb now,tvbnow,bttvb' v$ ]/ T& i% K% w8 q. P2 C
洋蔥.....1/2個www.tvboxnow.com8 A" }9 }. c2 ^# ~
韓國泡菜.....100公克
# h; j$ k7 g# h( `; n8 {tvb now,tvbnow,bttvb芹菜.....2根
* v6 R8 h( f6 n# B( t麻油.....2大匙$ Z0 O- i& b0 W& r( }6 \: z
牛骨高湯.....2000cc
% a# F% N+ s4 v6 M, f$ H( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻.....少許
. P5 E0 W" v3 Q: {+ z/ cwww.tvboxnow.com& M* r. ~$ d* ~3 R6 R: n
3 o8 T7 M6 r. D2 h* Y調味料
, U# c% K* g/ t* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬.....1大匙
/ }1 X" W$ D; Q0 O& k2 X* Q. c米酒.....1大匙1 E$ {$ {9 W/ N# {. z
味醂.....2大匙
. P- Z+ Y3 @% W' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙www.tvboxnow.com. V O5 S/ \9 q1 |3 _
薑泥.....1茶匙
8 y D, s6 o9 b' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥.....1茶匙公仔箱論壇) {1 z# N! ]- t) q( J& T: x
tvb now,tvbnow,bttvb" _% C5 |7 e) s8 E' e% F! r4 S
v' L: y9 }$ Y$ W3 [, }; Zwww.tvboxnow.com作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I2 T! j$ d& t; v m
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。4 D3 y: ?% ]# O% c' K: h
4 S/ |9 j& R4 M1 b" R
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
6 b* _2 W1 r, E4 b" ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 Y' a( i4 ?+ Q9 l" }6 h
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
V2 `; }; d6 V" N+ t. H' w V+ `
( a6 ?3 B! S& C$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。公仔箱論壇. ^% A- U( y4 j9 S
( [% m+ r# p# a, i+ R% G
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。
0 V" ] v8 J* i+ {4 Swww.tvboxnow.com) o1 d' r- S9 I% S/ X
|
發表於 2014-12-11 04:06 AM
| 