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4 d* f9 O& l* n' F& Q5 @% p2 v! Ewww.tvboxnow.com材料tvb now,tvbnow,bttvb. s, v- q+ ^- T1 |* ]! F
冬粉.....150公克' S' ]. f. V' G( U) e* n4 b
蔥.....10公克
# ]& m0 e% Z0 k% F W蒜頭.....10公克9 S6 g8 s" x# g8 G r
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$ U W2 f' n3 ]* G) m公仔箱論壇調味料公仔箱論壇- t7 k8 Z3 f1 F7 |& m
XO醬.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 d7 ^2 w, G! c' \% c; ]
醬油.....1大匙
! Z9 n6 Z4 g2 h0 d3 q) Q, Owww.tvboxnow.com米酒.....1大匙
4 S$ T9 e7 i* g0 y2 ?4 gwww.tvboxnow.com細砂糖.....1小匙, d' s( B* I1 A
水.....80㏄! O' D7 C$ M% j* g0 ^% R* z: o2 A& j
www.tvboxnow.com2 i0 P' e* y# ^+ {# J' K& D1 [
' }7 t% H. Z+ s4 ]www.tvboxnow.com作法公仔箱論壇2 ^+ Q* ]; w2 c, \% m
1.冬粉泡冷水至軟，撈起瀝乾剪對半，備用。
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3 l8 R* r | I" j* u% y1 Z; F; f公仔箱論壇2.蔥和蒜頭切末，備用。
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. e. [. A5 n# T/ K% S3 _www.tvboxnow.com3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
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4.再放入作法1的冬粉和所有調味料快炒，至湯汁略收即可。
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發表於 2014-12-12 04:05 AM
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