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[西式食譜] 什錦牛肉炒麵

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n5 r* g% W$ O* o* K
材料6 M) e: F+ c5 m, w3 a' p. p
火鍋牛肉片.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb3 b9 r5 D$ @0 n8 Y( r
油麵.....200公克
0 z. Q& J8 u5 G5 Xtvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....1大匙
% H2 l. @* b5 k0 W公仔箱論壇紅蘿蔔絲.....10公克
5 }: y% M: v  N3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜絲.....20公克
" Q4 e& U/ Y" x1 b鮮香菇絲.....10公克
3 e# E" r8 [* [2 n- h% F% ]tvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com4 I. W& X8 H  q& g; x& \4 S4 H
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調味料1 u/ A0 m( h2 P5 C2 x& d5 W/ N! ]6 e# V; A
蠔油.....20㏄
" I; A( J1 `" J5 _( j: W/ G4 Y1 g高湯.....100㏄
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' L* \" t! P  A( C作法
: Y; J% w5 A! S8 Stvb now,tvbnow,bttvb1.紅蘿蔔絲、高麗菜絲、鮮香菇絲快速洗淨瀝乾水分備用。
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9 h0 N+ l! ]& M! |6 y+ w3 S9 l  iwww.tvboxnow.com2.熱鍋倒入少許油燒熱,放入蔥段小火炒香,加入所有作法1材料續炒至軟。- {/ c- ?( ?4 b# j8 U: g8 h" ?
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3.於作法2中加入牛肉片和所有調味料炒勻,最後加入油麵略煮至湯汁吸收即可。tvb now,tvbnow,bttvb, g- r! @$ R' |! s0 s5 M2 k
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