[西式食譜] 牛油炒菇

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3 B1 \+ n' x: t4 T3 x2 m6 q材料：
" e% B) X5 p" l0 ^% \+ k2 o* I7 h雞脾菇小3隻，鮮香菇數朶，黑木耳2片，蒜頭3粒，牛油1湯匙www.tvboxnow.com; J$ J  Q0 I2 s
公仔箱論壇; E: D- i" E+ f
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調味：! h2 _8 c4 G# I, R5 t/ S
醬油2湯匙，味醂適量
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( j! ?1 T8 B4 D! k9 F4 vtvb now,tvbnow,bttvb做法：
! `7 L$ p% T/ g+ m  O6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用濕毛巾把菇擦乾淨tvb now,tvbnow,bttvb* _' s& b# R+ ]2 y

: J3 M. u/ y  G7 \. b5 g4 a% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鮮香菇去蒂頭，切片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m/ l& T/ F0 j. Y

! y+ E( P8 A, s0 H8 d8 N3. 雞脾菇切片
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4. 黑木耳浸軟去硬蒂切絲；蒜頭刴茸# V6 p" I* ?* m1 F  D% M+ e
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5.把香菇片、雞脾菇片、黑木耳絲一鍋乾炒
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6. 炒至菇出水加入蒜茸加入炒至 香後，加入醬油、味醂炒勻，起鍋前加入牛油即成