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[西式食譜] 脆皮香蔥雞條


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鹽.....1/4茶匙
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! D0 x3 \, ?* X4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉切成手指粗細的條;材料B的粉混合成裹炸粉,備用。tvb now,tvbnow,bttvb. E+ H' e8 u# @
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2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。
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+ z* Q) X% {+ U: I1 y$ Wwww.tvboxnow.com3.將雞胸肉放入醃汁中醃漬30分鐘後,撈出雞肉,均勻沾作法1的裹炸粉後再放入醃汁中沾濕,再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。
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" C2 ]9 |7 Y- [4.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫燒熱至約160℃,再放入作法3的雞肉,以中火炸約10分鐘至金黃酥脆撈出瀝油,沾蜂蜜芥末紅蔥醬食用即可。公仔箱論壇+ H0 }. R+ A4 ]6 v
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