[中式食譜] 香辣炸雞翅

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5 }# L, ~- v" ?) P& u- d9 {- q8 ~材料
3 _* p: P" O3 }4 t3 Vwww.tvboxnow.com雞翅膀.....6隻
: A( O8 f$ u1 q3 F; ?公仔箱論壇玉米粉.....1杯9 I% D& b2 d& \* [
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/ n! n+ F# u- dwww.tvboxnow.com調味料www.tvboxnow.com; U9 D8 X  _" @' M, l. ?5 e/ F  @
蒜末.....15公克www.tvboxnow.com5 S) O3 q0 ]  M2 Z$ }
薑末.....10公克公仔箱論壇1 C5 H. ]) {: {5 c2 `: D4 w
鹽.....1/6茶匙
/ R2 ?1 J7 R" ^細糖.....1/4茶匙公仔箱論壇4 C9 |/ M! a. @5 ?" \( S/ }; a) ]) K
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7 u" s+ O1 K1 K2 o作法
$ {: @1 F7 r, O9 nwww.tvboxnow.com1.雞翅膀洗淨後加入所有調味料拌勻醃漬30分鐘備用。
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4 A  E" G) g) V/ V9 {tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫燒熱至約180℃，將作法1的雞翅膀沾裹上玉米粉後入鍋。
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' W/ x0 F: Q7 D. N( y" \, Y, w公仔箱論壇3.以中火炸約4分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油，沾橙汁紅蔥醬食用即可。
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