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[中式食譜] 臘鴨芝士汁芥蘭遠

材料:     0 B8 q3 G% m" M5 R6 Q
臘鴨2/3量杯(淨肉切粒)、芥蘭遠18條、甘筍粒2/3量杯(焯熟)、罐頭冬筍粒2/3量杯、蒜蓉1茶匙、芝士片3片、淡奶4湯匙、上湯1量杯、薑汁1茶匙www.tvboxnow.com  F7 g2 l; F% |+ l0 b  }" b5 k
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做法:     www.tvboxnow.com' J( d% h. q5 i( i, H, R
1.芥蘭遠切段後下鑊,加入2茶匙橄欖油、薑汁、蒜蓉及注入5湯匙清水,合上鑊蓋以中火焗煮4至5分鐘至熟及軟身,取出排放碟上。. Q# o- {  C; n7 [) m
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2.下甘筍粒、冬筍粒及臘鴨肉粒略少,注入上湯煮滾。公仔箱論壇5 y: F9 W: b+ t, g% m- M0 Q4 C0 ?1 \

: k: g$ l+ |" j* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入淡奶及芝士片煮溶,用生粉水埋芡,最後淋在芥蘭表面即成。( |4 m; O! Z9 d0 O- |9 s
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