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[中式食譜] 煎蘿蔔烙

材料:     
8 }3 L6 }' E% h2 T( W公仔箱論壇鴨蛋3至4隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、油1湯匙、蘿蔔150克(去皮,刨粗絲)、蝦米2至3湯匙(浸軟,切碎)、芫荽1棵(切碎)、蔥粒2湯匙、炸香花生2湯匙、薯粉或生粉3湯匙、蘿蔔水1/3 杯、清水1/3 杯、麻油適量www.tvboxnow.com  f+ n+ y5 U) S5 p+ A
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做法:     
: D& {! Q0 ~  `0 t3 }' k1.鴨蛋與鹽、胡椒粉及油拌勻備用。' c: H& ]8 \0 d3 s; m" y: U' Q

4 r( F! f! d+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘿蔔以鹽拌勻略醃,榨去水份。蘿蔔水與薯粉拌成粉漿。
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/ M6 t' T: A. i$ c+ D% g. X. Kwww.tvboxnow.com3.燒2至3湯匙油,炒香蝦米及蘿蔔絲,快速拌入粉漿至半凝固。倒入鴨蛋,放入芫荽、蔥及花生,半炒半煎至甘香即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v  X. c+ N9 p# y$ G% V
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