[中式食譜] 無花果鮮人參燜雞件

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材料:     7 U0 r3 w% W- ^4 {  D
雞髀件 3隻（去皮、斬件）、鮮人參1條（切粗片）、無花果乾10粒（切細）、白菜仔300克、甘筍片50克、薑片2片、金華火腿2片、清水1杯# @2 o7 o/ K/ w$ A4 X

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' i' }, G" B+ \9 E" {( E9 q調味:     
' b/ X+ r/ {0 v公仔箱論壇醃料（雞髀件）： 生抽半湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙. h) K9 U: N+ s+ v, H

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& |- j% e8 f: c3 K, F公仔箱論壇做法:     
' Y/ i! k# e& M+ _8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先用生抽、鹽、胡椒粉及生粉將雞件醃15分鐘。# j& M7 E7 q0 x. I7 F8 S
www.tvboxnow.com9 ]  V+ H' t( \5 l6 t/ K) B( B7 N
2.起鑊爆香薑片，再爆雞件，加入白菜仔略炒。
+ F5 X0 P$ }7 }+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" N0 P. @' w1 z3.灒酒，加入金華火腿片、人參片、甘筍片及無花果乾。
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4.注入清水，以中火將雞件燜煮5分鐘即成。www.tvboxnow.com) S+ L7 _2 X! b% g+ o