[中式食譜] 辣汁肉丸

nt1972

材料:     
6 k  }/ t8 S/ @7 H  ]+ U肉丸： 牛肉碎 300克、雞蛋 1隻、麵包糠 2湯匙 公仔箱論壇# j1 E% j, b" K
www.tvboxnow.com7 c+ C2 l6 _+ V" l( r2 I2 b1 E
汁料： 罐裝車厘茄肉 1罐、車厘茄 10粒、蒜蓉 2茶匙、羅勒葉 2棵www.tvboxnow.com- B" \* w: M2 c1 b6 P6 n
公仔箱論壇, B+ ]% X8 ]" S4 I+ j5 F+ z! R

) x0 \5 l/ V! d* S6 A1 L$ cwww.tvboxnow.com調味:     
4 S5 k4 @# G2 P* c4 m肉丸調味料： 公仔箱論壇$ [0 p; N. b7 {4 _
紅椒粉 3/4湯匙、鹽 3/4茶匙
2 |: P) x6 [; L1 s公仔箱論壇: R4 q! ^, z- {
www.tvboxnow.com. ?' k9 |' r. S
汁料調味料： ( s- d& f+ s, c) o4 j$ C- a
墨西哥辣汁 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 半茶匙) a7 c8 I& {( C5 {+ q9 @0 I" m+ }( Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x4 @5 ^  w( p! g

. o( r' m2 ?! x% S2 d3 m公仔箱論壇做法:     
: O) p3 [3 X  a. T$ htvb now,tvbnow,bttvb1. 肉丸材料與調味料混合，再搓成細肉丸。
" z; |8 C0 v% P( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y& B& h3 x; }  q1 P
2. 起鑊將肉丸煎香，注入車厘茄肉。然後，加入鮮車厘茄略為燜煮。
3 o3 o/ E( t  X+ ?% e$ r. l/ v9 W  M1 ]; \; f- ]
3. 拌入蒜蓉，加入鹽及墨西哥辣汁調味。
3 w: X# U# O5 t: J* \; G1 d3 D3 a4 j" d* i7 Q" G4 A4 S
4. 最後，拌入羅勒葉，再淋上橄欖油即成。