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[食肆地點] 紛冬日佳節韓食

漫天雪花紛飛的首爾街頭,標誌著一連串冬日佳節正紛至沓來 ! 韓國潮流食店School Food 的韓藉主廚許炳珗特意呈獻「韓冬佳節」限定菜式,以首爾最流行的人氣食品包括辣烤醬燒豬助骨、熱南瓜濃湯、甜餅等元素創製出十款香港獨家的滋味美饌,將首爾街頭的熱鬧氛圍瀰漫至School Food 的每個角落,與韓迷共同歡渡聖誕節、除夕及新春佳節 ! 節日限定菜式於四間分店同步推出,供應期由2014 年12 月15 日至2015 年2 月28 日。
1 \1 U5 D5 W+ G: p& t9 P/ R' d$ \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u6 ^0 H1 ?4 \& @; r% M' v
HOT DISHES
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辣烤醬燒豬肋骨(伴自家製芝士醬) $128
8 B7 D4 g( ^: h! V" B( D公仔箱論壇韓國極之流行的主食,肉排先以辣醬調味再烤至外脆內嫩,配上以車打芝士及忌廉黑醋自家製成的香濃芝士醬、香脆炸薯角及野菜沙律,惹味可口。
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( M& p5 H( r& Ytvb now,tvbnow,bttvb大力水手年糕 $78
: |/ R# A. S3 O8 n2 U  b以新鮮菠菜、巴馬臣芝士及白汁調製成濃香的卡邦尼汁,再加入肉汁豐富的豬肉丸及傳統韓式年糕一同烹煮至入味;菠菜汁的嫩綠顏色正好為佳節增添氣氛。公仔箱論壇. ]5 |2 H/ \; T
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; X0 W# [! X. b) Q( Utvb now,tvbnow,bttvb海女鮮蠔拉麵 $78www.tvboxnow.com# a* B+ m/ _/ c
鮮甜而微辛的湯底以紅椒粉加入牛肉、紫蘇籽、芝麻等製成,加入嫩滑甜美鮮蠔,集海洋鮮味及辛香的刺激感於一身。
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冬日戀物拼盤 $128
3 [# _  K0 V+ y* n. s. u份量十足的拼盤包括有鮮蠔、嫩雞件及野菜,以厚薄適中的脆漿炸至酥脆,進食時可蘸上青芥末蛋黃醬,口感香脆而不油膩。4 K) C+ h* D; U- C: V  S. W. ~, \
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黃金南瓜濃湯 $48
" t7 ?: G( _0 y# ^- ?: d0 Dwww.tvboxnow.com暖胃的韓式南瓜濃湯以低脂高纖的南瓜打成口感綿密的湯底,再加上蘿蔔苗及紅棗片點綴,味道香甜且營養豐富,是韓國另一人氣食品。# S) H5 r/ L& y+ o' m( L: c( G2 |
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MARI7 x& y3 v4 h1 z6 @8 q/ n% o* R
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星花宮卷 $98TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c, i, s# X. o% [& P, g
School Food 首次推出集合不同口味的 “MARI” 拼盤 –星花宮卷結集餐廳最受歡迎的招牌韓式飯卷 –「烏卒卒」、「紅葉花卷」及「卡里雞卷」,三款飯卷分別加入墨魚汁、紅菜頭汁及咖喱汁製成,顏色艷麗奪目而味道惹味。
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% }7 c* H% E' r3 k* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。DESSERTtvb now,tvbnow,bttvb( D) `7 X5 z) b  v+ A, \+ p

  Y% U( A/ @1 Z* }+ p( J6 N- m仁寺洞甜餅 (伴雪糕) $68www.tvboxnow.com  i6 ^* O5 n5 _9 D1 p7 h
煎至金黄色的甜餡餅屬韓國傳統甜點,也是旅遊熱點 – 仁寺洞的熱賣街頭小食,內餡包著砂糖、花生及松子等堅果,旁邊伴以雲呢拿雪糕、朱古力醬、及鮮草莓、藍莓、奇異果等新鮮水果,一冷一熱的配搭,滋味獨特。
1 q3 A) E" ]1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r' n4 S* M* r' k5 ~' [
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; f1 g; d  y# w" ztvb now,tvbnow,bttvb暖男果酒艾菲 $148TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G- p" s9 P9 I4 Y6 A0 y
[味道清酸的杏桃酒及梅子配上青檸及薄荷葉,口味清新而散發著濃厚的杏桃酒香。( I  ]* o% |# s! e
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公仔箱論壇5 B/ N4 B$ b& M
水漾青檸艾菲 $98
" T! d7 v0 w7 a9 B7 X公仔箱論壇鮮青檸汁梳打加上酸甜爽口的青檸啫哩,及薄荷葉的香氣,味道清新怡人,是香濃韓食的最佳配搭。
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# |" Q, T7 ^! y% E; i3 l% f0 q甜蜜紅棗茶 (熱) $28
% Q5 e( s) q. `1 J) t- J( vtvb now,tvbnow,bttvb以韓國當季新鮮紅棗製成的紅棗茶特別加入原粒紅棗,維他命C 豐富,暖身又養生。
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They look yummy.  Thank you very much for your sharing.
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