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[食肆地點] 紛冬日佳節韓食

漫天雪花紛飛的首爾街頭,標誌著一連串冬日佳節正紛至沓來 ! 韓國潮流食店School Food 的韓藉主廚許炳珗特意呈獻「韓冬佳節」限定菜式,以首爾最流行的人氣食品包括辣烤醬燒豬助骨、熱南瓜濃湯、甜餅等元素創製出十款香港獨家的滋味美饌,將首爾街頭的熱鬧氛圍瀰漫至School Food 的每個角落,與韓迷共同歡渡聖誕節、除夕及新春佳節 ! 節日限定菜式於四間分店同步推出,供應期由2014 年12 月15 日至2015 年2 月28 日。3 _0 x5 m/ G# \. [: n

, ~/ e' r/ j3 w& L( J公仔箱論壇HOT DISHESwww.tvboxnow.com' i1 W( e  M3 d
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辣烤醬燒豬肋骨(伴自家製芝士醬) $128www.tvboxnow.com1 J4 N* d$ d( I7 f; ]
韓國極之流行的主食,肉排先以辣醬調味再烤至外脆內嫩,配上以車打芝士及忌廉黑醋自家製成的香濃芝士醬、香脆炸薯角及野菜沙律,惹味可口。tvb now,tvbnow,bttvb, s) c1 ~- ]( y7 g& |

! {0 W( Y7 `; A! P大力水手年糕 $78
. c0 O. ~3 Z$ c5 T公仔箱論壇以新鮮菠菜、巴馬臣芝士及白汁調製成濃香的卡邦尼汁,再加入肉汁豐富的豬肉丸及傳統韓式年糕一同烹煮至入味;菠菜汁的嫩綠顏色正好為佳節增添氣氛。公仔箱論壇0 n$ ^5 ^  k: r5 q/ K# X; N

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海女鮮蠔拉麵 $78
) G' ]$ h7 c8 ^鮮甜而微辛的湯底以紅椒粉加入牛肉、紫蘇籽、芝麻等製成,加入嫩滑甜美鮮蠔,集海洋鮮味及辛香的刺激感於一身。
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; Z" E' W8 m8 [0 G公仔箱論壇; s* d  \& l# y/ q5 o
冬日戀物拼盤 $128www.tvboxnow.com  f/ R8 [+ O8 d; K, v
份量十足的拼盤包括有鮮蠔、嫩雞件及野菜,以厚薄適中的脆漿炸至酥脆,進食時可蘸上青芥末蛋黃醬,口感香脆而不油膩。www.tvboxnow.com1 B$ o8 i. \( W# D

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/ O6 u0 P! ?- H3 N; {( _" U  Owww.tvboxnow.com黃金南瓜濃湯 $48
; `) V: u/ [. o4 l  Otvb now,tvbnow,bttvb暖胃的韓式南瓜濃湯以低脂高纖的南瓜打成口感綿密的湯底,再加上蘿蔔苗及紅棗片點綴,味道香甜且營養豐富,是韓國另一人氣食品。3 D+ }, H$ b2 n) A) J, G
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MARIwww.tvboxnow.com. {5 D: [/ Q" a+ @: n

" ]8 o* B* n; `; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星花宮卷 $98www.tvboxnow.com8 g5 s% A6 n9 l4 `) S- ^) Q5 ?4 o' R
School Food 首次推出集合不同口味的 “MARI” 拼盤 –星花宮卷結集餐廳最受歡迎的招牌韓式飯卷 –「烏卒卒」、「紅葉花卷」及「卡里雞卷」,三款飯卷分別加入墨魚汁、紅菜頭汁及咖喱汁製成,顏色艷麗奪目而味道惹味。公仔箱論壇; u% B# }& F+ E, M, x5 a" F

4 q2 G( x/ _: ?- w( o' R% Y' x+ {tvb now,tvbnow,bttvbDESSERTtvb now,tvbnow,bttvb6 S% l6 l( l6 v6 b3 _; P* ?
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仁寺洞甜餅 (伴雪糕) $68www.tvboxnow.com; y/ s0 A# K0 O+ b" z; ]; ^
煎至金黄色的甜餡餅屬韓國傳統甜點,也是旅遊熱點 – 仁寺洞的熱賣街頭小食,內餡包著砂糖、花生及松子等堅果,旁邊伴以雲呢拿雪糕、朱古力醬、及鮮草莓、藍莓、奇異果等新鮮水果,一冷一熱的配搭,滋味獨特。
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DRINKS
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6 N  s/ Y, I- h1 B2 h" j( ptvb now,tvbnow,bttvb暖男果酒艾菲 $148- p! l: G2 H& C9 f. e
[味道清酸的杏桃酒及梅子配上青檸及薄荷葉,口味清新而散發著濃厚的杏桃酒香。
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水漾青檸艾菲 $987 ^3 R5 P# Q$ v
鮮青檸汁梳打加上酸甜爽口的青檸啫哩,及薄荷葉的香氣,味道清新怡人,是香濃韓食的最佳配搭。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p) m, v8 y, x1 ~! v7 d+ m+ B
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甜蜜紅棗茶 (熱) $28
7 P8 {+ G5 A+ h8 f. M5 }7 l. X& }公仔箱論壇以韓國當季新鮮紅棗製成的紅棗茶特別加入原粒紅棗,維他命C 豐富,暖身又養生。
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They look yummy.  Thank you very much for your sharing.
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