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[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

富貴金絲魚片 www.tvboxnow.com7 W5 C3 ~  V, R. C# o; B$ w
材料:公仔箱論壇: {$ Y7 U* e$ u/ j% E+ L8 [
多利魚  10片. P% L& D  a' f: ?+ P+ G
鹽和胡椒粉  適量
" [7 H0 `8 L6 U5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白  1個
1 O9 O7 X* A) G  i2 i% f) T* g. rwww.tvboxnow.com萬用松脆粉  適量
( q: V& _- a" Kwww.tvboxnow.com肉松   50克) _1 {% m* A, Q) t; F! y
沙拉醬  2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# p7 M7 Q5 _; i3 G* g4 n
千島醬  2湯匙www.tvboxnow.com6 P8 `0 Y3 ]* a7 {* ~
作法: ; ]3 f' S' b2 X8 S. b
1 先試油,看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。( p9 ^# k3 c+ L7 y
2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉,放入熱油內炸至金黃色。
& a% X, y1 L$ m" O$ f% ?公仔箱論壇3 待魚片瀝干油時,不妨在碟子上加以小裝飾。
, k; I# V, r* m( c0 Ttvb now,tvbnow,bttvb4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上,再沾上肉松即可趁熱進食。
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評分次數

  • carmen_girl

三寶扣豆腐  
* K1 q2 x$ [* L7 h+ l5 ]材料:www.tvboxnow.com9 o* E, s+ [8 _$ {  Y! g9 e0 q
材料A(拌勻):* O8 U0 c- Z9 r5 i; B2 _
豆腐(打爛)  1盒% s- A, Y5 R' V  S/ A
魚膠  150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N2 P( a/ T% x# n
紅蘿蔔  1湯匙
% A( w: }! s+ c  H5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽和青蔥  1湯匙
" u' f  a5 y0 b) s: }- s公仔箱論壇馬蹄(切碎)  2湯匙
4 n- Z4 R/ i6 P8 E; v  U) ^. F  @蛋  1個" s- L7 @* C0 `" ^
麻油  1茶匙) h1 b9 j" i8 z( l7 ~. u
材料B(切片):www.tvboxnow.com/ a! p) }! }) o! y$ M. R: d
腊腸  1條
; N, ]  t4 v* r3 E肝腸  1條www.tvboxnow.com5 j9 M% ?; H! J& ]4 p
燒鴨肉  1小碗www.tvboxnow.com& F9 [' q8 j- p! e( [3 l
作法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o7 _4 N6 i1 Y9 S* o
1 先在碗中搽上油,以免材料黏碗底,備用。
0 ~5 r: ~! T0 i% N2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。9 X0 E& x8 {  e- K
3 將材料B排入一個搽深碗內。
9 P* h' O& A. j. `; g( V4 s公仔箱論壇4 倒入材料A在上面,然後壓緊,放入蒸鍋內蒸15分鐘。公仔箱論壇9 v( y- P, o4 j+ Z* Z  L
5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。

* L: L; y  h$ o9 t8 |# q* Ztvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com; _* ^: v: j' S2 d# [

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子孫滿堂四寶飯  
; ~2 Y7 [- X: ]: D  d* t5 |5 gtvb now,tvbnow,bttvb材料A:
3 \/ A5 p+ y, t2 K% V& utvb now,tvbnow,bttvb米  3杯tvb now,tvbnow,bttvb' n8 [, `4 k/ T# Y, c, ^
水  3杯" H3 \; a/ y5 o2 Y4 n: q0 ~
雞精  3茶匙* W9 o, `' O) ~  K3 m! v0 a6 u3 c9 h; O
塘菇  8隻tvb now,tvbnow,bttvb# G+ g  R- A/ X! F
材料B(拌勻):
4 H* l+ m: Q' ~/ T" W7 Vtvb now,tvbnow,bttvb雞肉  300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \8 E1 P: P$ w$ C, E
蚝油  1湯匙www.tvboxnow.com# o+ d" K& S% g  i% C3 _% G
生抽  1湯匙
6 U* e. Z* z5 Q晒油  1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r( W5 U$ c; f4 ?6 `! S+ l
麻油  1茶匙www.tvboxnow.com+ l" k: d3 T1 l9 Z) a) r; J0 C5 W
材料C(切片):
4 o$ }( N- e- ^) H1 `www.tvboxnow.com腊腸  1對
& b2 d% I: e% o$ P* y; f' X) s5 ~肝腸  1對
. R& R5 S8 H/ Z3 B6 H# ^; r, k9 V% I- n公仔箱論壇作法: tvb now,tvbnow,bttvb. J- L2 c9 ~) J! i; N* t  X- E; K8 {
1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。: G; o0 w/ {+ y1 Q  W& v3 T. e
2 轉中火煮至水乾。
! \$ ]2 N& ?2 o1 wtvb now,tvbnow,bttvb3 再轉用小火煮10分鐘,待放15分鐘即可取出趁熱食用。

6 S& l7 v1 M' X. K5 ?www.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C: R% H6 z0 k% D" f& t
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歡樂健康齊來撈  
9 V" B9 Z3 \* k4 o. e3 dtvb now,tvbnow,bttvb材料A(每樣60克,切絲):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G. ~8 e5 K; U( G; Y7 d
紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽
0 e2 ~+ ^% q9 {0 ]3 [$ Qtvb now,tvbnow,bttvb材料B(切絲):www.tvboxnow.com5 `8 N' _* ~' v6 o( e$ }  z+ h' y
雞肉(煮熟)  100克
$ p( t% \8 E: N$ a% t% i公仔箱論壇海蟄  100克tvb now,tvbnow,bttvb2 C% N6 y6 R# b9 G; ?
紫菜(烤香)  30克
2 ?! o$ y7 {9 b; @www.tvboxnow.com材料C(拌勻):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g% u0 b$ j3 M3 C0 `2 W
甜酸魚混合粉  1包
' d" E2 ~# Q' F* \www.tvboxnow.com滾水  150毫升www.tvboxnow.com' M  Q! J2 m$ z, K) f2 r
作法:
; _+ ]3 F% f+ ?0 P0 O0 G1 先把材料A排放在大圓碟上,加入材料B。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L% h% @* i  f; n
2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。
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