[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

carolfeeling

富貴金絲魚片 tvb now,tvbnow,bttvb, h$ t& m+ q2 d
材料：! z) `! e4 m7 k4 P' Y+ }
多利魚  10片
: S; h- H  Z3 J' U/ d  ]www.tvboxnow.com鹽和胡椒粉  適量
' C8 @* s% Z. E. Ntvb now,tvbnow,bttvb蛋白  1個
9 f' Y3 j2 Q2 R5 |# bwww.tvboxnow.com萬用松脆粉  適量
% L- R" h8 Z% Y: d1 ?4 V7 U  C肉松   50克公仔箱論壇) g7 ?$ H; ]( c- i2 C
沙拉醬  2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* D- f3 a! K6 H3 f$ ~% L- [
千島醬  2湯匙www.tvboxnow.com) Q" H1 ?2 S. z
作法：
  P. l2 `9 e7 V) z( l% |" y) q. a7 q公仔箱論壇1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。
+ E! E9 q% x! ~1 @2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。
& q/ X7 N+ B/ A公仔箱論壇3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。
7 ~7 ^5 i/ t$ s7 e; ~$ q公仔箱論壇4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。
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三寶扣豆腐  & }1 A/ b9 y4 v3 b& e, F, t
材料：
7 @3 R! w5 d% R" Q公仔箱論壇材料A（拌勻）：
3 z3 `% U3 I; _5 S  q2 X- L* u豆腐（打爛）  1盒
6 |' ?' h4 ]8 C3 W" L1 S6 ^5 L( ?& t魚膠  150克www.tvboxnow.com/ z, q$ w# [% k% A
紅蘿蔔  1湯匙公仔箱論壇6 A4 @3 e* _& v1 [/ g& q4 \/ @% ^7 p
芫荽和青蔥  1湯匙
% \+ V( e; Y' }. \$ Q馬蹄（切碎）  2湯匙公仔箱論壇' p% ?7 e" ]* W
蛋  1個
: i6 R$ l- H& s8 }  d! Xwww.tvboxnow.com麻油  1茶匙
  t! D3 i# \: D1 k' S4 {材料B（切片）：
: r7 S" C( P7 T6 }" ^www.tvboxnow.com腊腸  1條/ J8 H$ b' M8 V) c3 f7 @7 c
肝腸  1條
. Z) q4 P( o7 F燒鴨肉  1小碗
5 a" A3 J3 [- T" ]! o% o5 o1 r8 P作法： 公仔箱論壇5 Z" I3 J! \/ H* w( q) Z
1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。
" Q: ?0 c% T8 q1 T7 L& ?+ e2 I3 rtvb now,tvbnow,bttvb2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。
$ C0 B, ]+ D5 R9 e8 @$ j& E公仔箱論壇3 將材料B排入一個搽深碗內。
5 d- g- y  j) ?+ c1 j& n4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W2 W- A8 v" u% h! [, d& U( `7 [
5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q& R; K: R6 f! v6 T9 Q7 _9 t

# F$ ]# l8 @7 w% m% j( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V% Y1 ~& n, t; U0 ?
公仔箱論壇6 E+ |/ N' C' t) Z

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子孫滿堂四寶飯  tvb now,tvbnow,bttvb& }! q# D' ~4 s8 y
材料A：
' N3 Q1 j# D4 E  Q' Y) p米  3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `3 H. d7 b$ s
水  3杯www.tvboxnow.com/ M, B  ^/ B$ c
雞精  3茶匙公仔箱論壇: A# U' i+ [/ O6 h  \( c: x
塘菇  8隻
! D0 O1 S. W/ e0 |+ m( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B（拌勻）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v- e7 g$ C& O9 t! @+ g
雞肉  300克
0 U. I( |( Z9 n5 V6 c3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚝油  1湯匙1 `4 r0 ^% {0 @1 U/ _7 T
生抽  1湯匙6 v" H  [: y6 `; M' ]% Q
晒油  1茶匙
% T- H: N6 X  u0 F麻油  1茶匙6 V. R! s, |+ D+ H
材料C（切片）：
) [1 {# p( p7 P- f* W! `, f) H8 `tvb now,tvbnow,bttvb腊腸  1對公仔箱論壇7 N1 z; ~& [! F! E- q2 V
肝腸  1對
* `6 c% w  B1 X( q) E6 Y6 Q作法：
: R) Z' r* I2 `  H" A# ]# j4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。+ H( f/ \0 h6 n8 n& q; m# h7 I
2 轉中火煮至水乾。7 C4 _2 r/ h9 B: ?
3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。
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5 k  |6 H' M5 q/ l$ Ttvb now,tvbnow,bttvb
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歡樂健康齊來撈  
  L8 @2 ?# d7 g$ N% e1 }材料A（每樣60克，切絲）：( q7 w) I  k' S# p8 D% E6 h
紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽
4 ?  c# o2 T5 e, L1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B（切絲）：0 I/ u3 q( X/ |" A4 d: R3 D3 p
雞肉（煮熟）  100克
! d: R" D  [3 h! G% c3 {公仔箱論壇海蟄  100克
7 H  [) r8 U8 r; \# y( }tvb now,tvbnow,bttvb紫菜（烤香）  30克公仔箱論壇0 C2 I4 A! b' ]" l* K# z
材料C（拌勻）：www.tvboxnow.com* M4 _/ {* x+ V+ N; j$ k
甜酸魚混合粉  1包5 n2 f  l& s- Z) {4 Q
滾水  150毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y/ b: u2 g% j& @9 \. F# i; ]
作法：
; b) |  p( P' S1 u% M; ~www.tvboxnow.com1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。
9 D6 {; {9 W% B  ~7 vwww.tvboxnow.com2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。公仔箱論壇7 w. a) l% S* v$ m# P) v% \

minixd

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hippy_123

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tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH

ylwong74

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