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[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

富貴金絲魚片   R2 P% M/ a5 r) u0 [
材料:+ E; T0 M+ F5 t6 V
多利魚  10片公仔箱論壇: \9 u8 c1 G5 R2 o4 |* S3 W+ \8 A
鹽和胡椒粉  適量www.tvboxnow.com! T; K3 t7 T2 i; _1 R: G+ k/ L
蛋白  1個
/ s. N4 A1 i) v* stvb now,tvbnow,bttvb萬用松脆粉  適量公仔箱論壇3 ?6 t. e/ k. |7 s
肉松   50克
3 c5 e+ W8 [6 Z+ ?/ l" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬  2湯匙
9 Y0 S+ A. h3 P0 ^4 ^. D8 J: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千島醬  2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j( q: C# G* {  x* }
作法: 公仔箱論壇$ q3 Y3 i  B2 i' Q% b/ I3 A1 c# C
1 先試油,看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。
$ ~  p* @2 ]. t% x) E8 e2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉,放入熱油內炸至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C. e7 c) x: V% d: t, P0 X* ~
3 待魚片瀝干油時,不妨在碟子上加以小裝飾。
6 r; W* M" k9 O$ s公仔箱論壇4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上,再沾上肉松即可趁熱進食。
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www.tvboxnow.com  m+ J' ~" v, ~. _0 y
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評分次數

  • carmen_girl

三寶扣豆腐  公仔箱論壇% _" o, q/ v5 B; |- e7 R" z: y; [
材料:www.tvboxnow.com! @" y3 W4 e4 ^: S5 J; ^" r
材料A(拌勻):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @  V1 }- o( ?( d& H! q
豆腐(打爛)  1盒tvb now,tvbnow,bttvb; D7 s2 a9 C4 W. [9 U& a# [+ z" g
魚膠  150克8 p' L) L6 U6 B0 x6 U
紅蘿蔔  1湯匙
, d# J2 K8 ~! |  y5 ]( G. f公仔箱論壇芫荽和青蔥  1湯匙) ?' b+ A5 J( C
馬蹄(切碎)  2湯匙公仔箱論壇  ]& \+ V% Y9 d4 y, c. V7 D) x
蛋  1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |( |& ~( `  s$ I/ p
麻油  1茶匙
- D3 N1 K/ w1 f" Z( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B(切片):8 O0 l# R) y% c
腊腸  1條
' }3 s7 E  }5 X' Z! o+ Y0 itvb now,tvbnow,bttvb肝腸  1條
3 t( c! e+ F4 O* m+ \5 e8 Mwww.tvboxnow.com燒鴨肉  1小碗
+ L$ l1 o1 ?* m作法: . Q7 [" v4 [! W0 Y" |3 l' {& ~: p9 @8 {
1 先在碗中搽上油,以免材料黏碗底,備用。
! _( m! d$ U0 L+ C- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。www.tvboxnow.com6 K" p+ j, r' E
3 將材料B排入一個搽深碗內。
2 G  A* f- J# v% }2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 倒入材料A在上面,然後壓緊,放入蒸鍋內蒸15分鐘。8 z, H8 b& H  f" |; b
5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。

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tvb now,tvbnow,bttvb' V% i1 j% k6 M" e! h( b7 u2 C7 Z1 H
子孫滿堂四寶飯  
6 ?" i, m5 f3 Q材料A:
! n+ l0 c) m2 J' v% D( f米  3杯www.tvboxnow.com% w3 G/ e3 [$ K7 f7 w# {
水  3杯5 F! P; r$ n+ g
雞精  3茶匙
* v( o! T" J3 o1 f1 d塘菇  8隻
& [" U9 P2 Q1 H  d& E7 m$ C4 l' }tvb now,tvbnow,bttvb材料B(拌勻):
* ^$ V# \& ^. p7 _* j' J- [( T9 ~" i) C雞肉  300克
7 Q1 [, F& F* B& W% otvb now,tvbnow,bttvb蚝油  1湯匙
! J- W! G$ Y; H2 B' X/ A公仔箱論壇生抽  1湯匙) R% z2 G* Y) H5 n3 _
晒油  1茶匙公仔箱論壇2 ]8 z* {- z3 E# F
麻油  1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ c$ S, R6 D9 W& w
材料C(切片):, L3 R& Q4 z; A. m
腊腸  1對
5 p2 d" u  }3 S% u9 z- I3 e. r9 D肝腸  1對
+ B1 h) n& P. R- j& ~作法:
  r6 o+ F, Q& J0 o公仔箱論壇1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i4 p: w, z& D, P
2 轉中火煮至水乾。www.tvboxnow.com- c9 e4 w  D. i
3 再轉用小火煮10分鐘,待放15分鐘即可取出趁熱食用。

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歡樂健康齊來撈  ( Z, r; |/ Y# r
材料A(每樣60克,切絲):
! f6 L" a+ v- j! ~3 Q2 Y# owww.tvboxnow.com紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽公仔箱論壇1 \& ~# a) B5 o; X6 X
材料B(切絲):+ \5 s; J% b' Z9 F' o
雞肉(煮熟)  100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x* M8 ]" G0 N! |% i2 G
海蟄  100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]* s& P+ p0 z  }' j0 i" m
紫菜(烤香)  30克www.tvboxnow.com% B1 j: g5 i# S4 _
材料C(拌勻):
0 o- m9 ^7 H* g8 L& c( D. c: x# h# X甜酸魚混合粉  1包www.tvboxnow.com6 R- s. |4 o' ~/ |
滾水  150毫升
% i. k8 k/ E! [0 s4 Y6 ~0 J! F公仔箱論壇作法: 0 b; k. G. [$ y4 e+ k! E& R
1 先把材料A排放在大圓碟上,加入材料B。
1 [& ?4 ?  j( ?2 T; ~2 _: x# z. Z公仔箱論壇2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。

1 p+ T1 q+ d; P: ]1 Y0 A% w( xtvb now,tvbnow,bttvb
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