[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

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富貴金絲魚片
; e9 V7 J. M) J4 A+ M公仔箱論壇材料：www.tvboxnow.com( M, z% E$ K  W
多利魚  10片公仔箱論壇2 i; Z0 _9 v6 H
鹽和胡椒粉  適量
6 C" U/ q; s1 @+ r3 o% U$ U( Kwww.tvboxnow.com蛋白  1個
1 f# Z( I/ |" e2 Y7 R9 I  U) ~+ D萬用松脆粉  適量公仔箱論壇* w* K0 v- e$ R. m% K, }) F6 K8 ^
肉松   50克
" Z7 Z: [: ^0 `$ J1 kwww.tvboxnow.com沙拉醬  2湯匙
& {9 l; {4 b9 K* s$ O# C公仔箱論壇千島醬  2湯匙. G! q3 N  B. d4 V" s
作法：
; }; ^* G. l4 [tvb now,tvbnow,bttvb1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。
6 _% ]( [. W  Z9 \7 D# Q5 mwww.tvboxnow.com2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。
/ d5 k8 U" M. w* r3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。
0 ]5 r2 R, @- W1 p% c& etvb now,tvbnow,bttvb4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。. Q6 i# Y0 H. v
公仔箱論壇2 b& F# L4 r, J, v, ?

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三寶扣豆腐  
" p( E- u9 C  C5 I材料：
; h% y! U: W- D$ i9 _. mtvb now,tvbnow,bttvb材料A（拌勻）：
  ]. H/ W% |. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐（打爛）  1盒tvb now,tvbnow,bttvb# L6 |% |# b. K$ `0 a) z/ {
魚膠  150克tvb now,tvbnow,bttvb+ F' E6 C; u! }3 c
紅蘿蔔  1湯匙
5 ]! r# y) Y7 q9 ]0 w  q. g芫荽和青蔥  1湯匙
, C2 g! Y7 T: l' D9 Q0 t公仔箱論壇馬蹄（切碎）  2湯匙
( Y; h7 c7 h! jtvb now,tvbnow,bttvb蛋  1個tvb now,tvbnow,bttvb- o" w# A! w" {* c6 k+ k" r1 Z
麻油  1茶匙
1 q6 u7 V' t. A$ [( u材料B（切片）：
% W! K! m; v; c2 l9 d腊腸  1條
8 P  h& c$ H4 \9 q1 E6 _+ r* ]* E肝腸  1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O: J' i( p: U) U+ p
燒鴨肉  1小碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t' g1 K! {6 m: l6 M/ w( \) b% E
作法： www.tvboxnow.com* M, L- n& @6 a1 ~3 J
1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。
8 y/ r$ X! o3 `, x8 fwww.tvboxnow.com2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。
& W. v, G* s6 L/ n5 e: z3 @tvb now,tvbnow,bttvb3 將材料B排入一個搽深碗內。: R1 V) q+ @4 M$ K# _
4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。
7 q; a  c4 P* d5 I5 Z0 u4 m0 w4 o公仔箱論壇5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。9 y0 _. w; E+ d  P0 k& K
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. w- S6 k& Y+ s; p% o# `+ O/ b4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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子孫滿堂四寶飯  
/ s0 w5 A" }) F3 Y$ _材料A：
( i0 P( c1 g( L% iwww.tvboxnow.com米  3杯% W! B1 u- F) e8 K3 o3 X* ^/ q: f
水  3杯
; l5 C! }$ r7 U2 j0 K3 C, x雞精  3茶匙
( P. E. ~+ X! c$ R- f: k- xwww.tvboxnow.com塘菇  8隻
; B6 D' r- N0 S1 s( Q, ?2 }8 s# I材料B（拌勻）：
% K& [; A: r  C& g3 n7 k! ?& Z' L  Ftvb now,tvbnow,bttvb雞肉  300克
7 _5 ?$ j$ q% v5 y9 `www.tvboxnow.com蚝油  1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M0 k: Y, [; R# J% f
生抽  1湯匙
# k5 l. k, z1 O# x. D% ]9 G# q" K* b晒油  1茶匙
  ^3 r! A, O( d* S, }/ C1 t- x公仔箱論壇麻油  1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 h5 }- m+ A; e+ D; p8 a3 m$ J
材料C（切片）：
/ Q5 R& J1 {6 F+ L- o7 _8 L  ?www.tvboxnow.com腊腸  1對3 i) Q" Y) A" s- D; T, R
肝腸  1對
0 \0 v) R2 G( O& j& v9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法： tvb now,tvbnow,bttvb+ T, R$ t6 r/ v% o% z% U  D! d) R$ x( J
1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。
! w, q' x9 L* P+ b8 ~公仔箱論壇2 轉中火煮至水乾。tvb now,tvbnow,bttvb$ G2 U5 J$ X3 S( M
3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。www.tvboxnow.com: B- f' f% E, `1 e

/ ?4 t- k3 i; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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歡樂健康齊來撈  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `0 Y4 r9 P; N' o( y4 b
材料A（每樣60克，切絲）：www.tvboxnow.com  v' h* ^  I3 C5 M
紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽
# ~" p) O1 `! m/ b材料B（切絲）：
. T, N  @) f1 w. [" p4 \6 _5 nwww.tvboxnow.com雞肉（煮熟）  100克tvb now,tvbnow,bttvb2 n* {- W/ C  j  ]' X
海蟄  100克
+ ?& l% \# Z5 `, n& v% x紫菜（烤香）  30克9 j9 s6 @4 H' x, t7 m: D; v
材料C（拌勻）：
" a# s* ?9 A) @- H' N: i甜酸魚混合粉  1包公仔箱論壇# z( H3 z: g( K/ ?
滾水  150毫升
3 y' Q, i, W, D6 Q, v3 h4 Bwww.tvboxnow.com作法：
5 U  j% O$ ], I1 f1 jwww.tvboxnow.com1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。
- X) \8 _' F! u. w2 D1 K' ?公仔箱論壇2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T8 m: r+ }2 f# q8 R

minixd

thanks for sharing!

hippy_123

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tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH

ylwong74

that's good!