[西式食譜] 俄羅斯百里香肉丸

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材料:     % R1 a& q# A( V9 `: C
免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b7 H4 l3 E% n# N
雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ v# |& Q6 v. R' A* ^/ @9 H
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做法:     
6 i! |( p3 R% z0 h( Bwww.tvboxnow.com1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻，充分攪拌至起膠兼有彈力。& c; K: O. p! ~

) G  U6 i( d5 x4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將肉料做成大小均勻的肉丸，在表面撒上生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
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3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉，加入黑椒碎及羅宋湯，加入半杯清水煮滾；放回肉丸，以慢火燴煮約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 _7 W% d# d  ^& ?; D$ I, H5 T

; S% Z1 a" w+ V+ o! n4 ewww.tvboxnow.com4. 加入百里香煮2分鐘至收汁，撒上蔥花上碟即成。
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