材料:
0 ^$ M5 \$ B. J雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）tvb now,tvbnow,bttvb4 ~; T7 @. P# Y- Q) D0 v
, b7 [" e4 ~8 S. @+ k3 v6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( }9 E2 ^, s( S! ]+ e P ?& s% n1 mtvb now,tvbnow,bttvb調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S& i" @! a9 z7 q- y" t
純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙
9 t* k& B) w7 i; r8 d6 z9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 u0 t6 ]6 ?) Y' B8 e& y& p
香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙; m- \6 g: z6 ^& N6 E
www.tvboxnow.com. j1 b; F$ k5 H5 [4 r
# V% ~! [/ S( w$ T+ vtvb now,tvbnow,bttvb做法:
) A6 L2 e9 ]' R! O: f9 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 u- b: K2 _! m/ W
7 t# K6 y3 g9 I& r' F% Swww.tvboxnow.com2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .tvb now,tvbnow,bttvb( \+ H4 e' h& W
2 L4 b! N1 P% u! r' t# y% owww.tvboxnow.com3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。
4 p$ z' i- J( B
% _! F \* W4 [$ C4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。
: j# s3 R2 F. q ?+ ztvb now,tvbnow,bttvb
9 k8 `8 y% x- g Q8 M公仔箱論壇5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。公仔箱論壇6 j1 L, t* r" y7 j3 X/ X/ o
|
發表於 2014-12-17 04:08 AM
| 