材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F" X0 J' [* \- ?) m* G6 J
雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）
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& |) N a' }0 J+ i% I! p公仔箱論壇調味:
2 C' |0 E: ~, C8 e7 _" `" M7 r5 m純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙
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香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ G7 D4 l4 z3 j; y2 C& I
1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 c' p4 J" r1 x% u/ E- i
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2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .
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" A* T: t0 ?1 U. m# [6 Swww.tvboxnow.com3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。www.tvboxnow.com0 Y% g! A: {# B7 A4 j
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4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。
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: I3 s& @. h8 I# n8 g, i: T! Btvb now,tvbnow,bttvb5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。
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發表於 2014-12-17 04:08 AM
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