材料：www.tvboxnow.com% ~! {8 \3 }" D
3 y/ s* \) C9 k+ ~$ i7 m6 ^- `) D煙三文魚
- I1 `6 n& b: Y0 P% ?" p4 J/ _% vwww.tvboxnow.com茜芹
6 _4 l( h* J% w) K- @tvb now,tvbnow,bttvb小餅乾公仔箱論壇 G7 j1 n) q1 s( K5 f! g* z
薄餅芝士 Mozzarella / 車打芝士 Cheddar3 i8 R5 d. N9 x1 m9 A
小玻璃杯 / 膠杯 / 扭蛋殼 (雜誌介紹時是用小玻璃杯的，可是我沒有... 所以就想到用扭蛋殼代替囉~~)
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做法：9 ^: F, i' j6 K6 R2 `% u
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tvb now,tvbnow,bttvb* g2 g$ H" D8 y& ?4 M0 M0 D
% u- M Q6 s2 W) Q+ e把煙三文魚及茜芹切至適中大小，備用7 D7 n! N* j9 @5 S
慢火熱鍋 (一定要使用易潔鑊) 放入適量 薄餅芝士 和 車打芝士，熱至芝士溶成一片，即離火
! j+ N! }; E n* Jtvb now,tvbnow,bttvb待涼片刻，慢慢拿起整片芝士，放在扭蛋殼上，輕按造型，待完全冷卻後，脫模
" h: h" S( b5 D% c' C3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放上小餅乾、煙三文魚及茜芹，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i. M- l' b& U6 E: Y2 Z
小提議：/ f! N3 ~9 D. k5 D: e Q& E
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餡料可隨意變化，可放入沙律菜等餡料tvb now,tvbnow,bttvb3 @ w8 g! T3 P! D* x) p9 S6 s
如果有大的易潔鑊會比較好，不用一片一片做，可以一次過整幾片 |
發表於 2008-4-13 01:49 AM
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