[健康資訊] 防癌必食8大食物

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% e3 r# x4 [4 v1 gtvb now,tvbnow,bttvb根據台灣衛生福利部資料，癌症是人類的頭號殺手之一。為此，當局建議大家可以多進食8種防癌食物。
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! l7 W: w( a  [. o* E& y& ]: v➲黃豆www.tvboxnow.com; f- Q3 C1 {3 E' y. l5 A2 o
用黃豆製成的豆漿和豆腐，可以補充植物雌激素，預防子宮頸癌。另外，由於黃豆中含有的異黃酮（Isoflavones）、木質素(Lignin)等營養，有抗氧化的作用，能抑制子宮頸癌的生長。4 R' o7 }( s  P  H+ c* m

; l4 A) o  K" S) l- xtvb now,tvbnow,bttvb➲蘑菇
, ^4 l  h3 W8 I* O2 i7 y' [) Itvb now,tvbnow,bttvb蘑菇含有維生素B2與菸鹼酸等，可以維持身體健康，以及提高免疫系統的能力。動物研究亦已經證實，蘑菇有抗病毒、抗菌與抗腫瘤的作用，另外也可降低患上肝癌的機會率。
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( B& j7 Y/ ?' A) X2 u$ Y➲大蒜tvb now,tvbnow,bttvb( ~* ^! M8 U# Z
大蒜能夠對抗幽門螺旋菌，並且降低身體中的亞硝酸鹽含量，和產生亞硝胺，可以有助降低胃癌發病的機率。
0 a: D& H" _+ m, D/ ptvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com: b* ^9 O# z' d" H! J0 Q5 X
➲番茄
3 a, r- h; w% y( x番茄富含豐富的茄紅素，可以降低患上前列腺癌的風險。值得注意的是，在購買番茄時，應該選擇比較深色的款式，因為顏色越深，其所含的茄紅素會越高，抗氧化能力也越強。
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➲柑橘類
+ J( F" O# s, [' e8 w% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柑橘類富含維生素C，研究發現，飲食攝取充足的維生素C等抗氧化物，可能有助於減少患上胰臟癌的風險。
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➲十字花科蔬菜
# J* e9 W, I, _) E; o+ E* j9 v& q十字花科蔬菜包括西蘭花、大白菜、小白菜、椰菜、蘿蔔、椰菜花、小棠菜等，它們含有的異硫氰酸酯（Isothiocyanate）化合物，能夠抑制肺部的發炎反應，從而降低肺癌的發病率。 9 p1 W* {, p8 B4 G# p4 s5 X

, m4 e  I. s# y/ t5 F+ }➲毛豆
; n5 }% Z) }6 U; R" c( pwww.tvboxnow.com毛豆富含豐富的葉酸，葉酸攝取量及血中葉酸濃度較高的人，能大幅降低患上乳癌的機會率。除此以外，葉酸能夠促進骨髓中的幼細胞發育成熟，形成正常形態的紅細胞，避免貧血的情況出現。 tvb now,tvbnow,bttvb6 V4 s& R1 r1 s3 W" L9 A

- X0 f2 H$ r5 T* M9 v➲芹菜類
+ d: x' \% |" n1 a2 Z, \' \公仔箱論壇茭白筍等芹菜類食物含有豐富的纖維，可以減少食物殘渣積存在身體中，並縮短有毒物質在腸道內的時間，促進膽汁酸的分泌。膽汁酸可以避免膽固醇結晶的出現，從而預防大腸癌。
7 m5 d" i: M# i) b1 J. g2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。