[藥膳] 蟲草花淮杞湯

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蟲草花淮杞湯公仔箱論壇! V' {1 X! c  y, G6 X
材料：
% i; e; ?8 @5 f0 V9 uwww.tvboxnow.com竹絲雞1只 ,www.tvboxnow.com6 R0 b" b0 L0 y! {& F
豬肉200g , 蟲草花30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q9 U8 y: a/ a" B2 l
淮山45克,www.tvboxnow.com* M& k, t% H1 Y9 z
玉竹18g  , 無花果3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z- w; y3 h0 p6 z( ?4 [
杞子20g, 牛蒡45g , 陳皮1片 ,
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做法：
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竹絲雞清洗乾淨，斬成大件，汆水後沖洗乾淨，豬肉同樣汆水洗淨備用。其他材料洗淨，陳皮浸熱水刮去白色部份。公仔箱論壇% A3 o  S) j; d" e2 c" K, E6 \
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在大鍋內，加入所有材料，注入可以蓋過材料的水，大火煮滾後轉小火煲2小時，加鹽調味即可飲用。