[中式食譜] 忌廉汁什錦海鮮莧菜

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb: n" j9 r1 J8 d* U; ]2 u, w
莧菜14安士、急凍什錦海鮮(洗淨隔水)2杯、忌廉雞湯1罐、清水半杯、蒜蓉（煎香）1湯匙www.tvboxnow.com- V: `( X5 w$ c( I
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% W; P* \* w" s$ q做法:     
/ W+ F! R  i% \6 J; m# |1.莧菜洗淨、摘淨，放入乾鑊中以中火烘炒至軟身，加入煎香的蒜蓉炒勻至熟，取出排放碟上。
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* y6 F6 E( G1 q/ e6 ~www.tvboxnow.com2.以慢火煮攪溶的忌廉雞湯及清水，放下什錦海鮮煮至剛滾。tvb now,tvbnow,bttvb* a/ G  y& x1 K# D5 W+ t

) q) t, J# _& w+ H# n+ U3.熄火，汁料放涼片刻，淋在莧菜表面即成。
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