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材料:
# g# p, d" u% w( z7 ^www.tvboxnow.com雞翼.....700克
' }! ?, q- W J9 T芝麻(烘香，裝飾用).....酌量# H [+ R4 H. }2 S# t
青蔥 (切絲，裝飾用).....少許0 G+ I& b8 y0 J5 M
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醃料:( D% x! D6 V6 ]
蜜糖.....1 湯匙
" W$ @* A! ]" n公仔箱論壇生抽.....1 1/2 湯匙
) K ]& @4 _& k: d' h6 v3 B1 O老抽.....2 茶匙+ X+ ?, w o' f2 z6 v& b& X) a
薑汁.....3 茶匙公仔箱論壇. O8 D1 y% ~" l
紹酒.....2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; w3 K9 I* B E2 _, d+ d
胡椒粉.....少許
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# @" p/ Q; p$ g0 ?# bwww.tvboxnow.com做法:tvb now,tvbnow,bttvb3 p4 f/ u2 R3 j' H
1.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。www.tvboxnow.com' t! X1 x9 L5 F$ h: H
9 E$ O- b. F; C4 \0 E& H7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.預熱焗爐至 180C.tvb now,tvbnow,bttvb) E6 U5 J( Q- |/ X
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3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。
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發表於 2014-12-19 04:03 AM
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