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) l, i2 z( r: f, d8 Ktvb now,tvbnow,bttvb材料:
% p) P X& e0 Awww.tvboxnow.com雞翼.....700克
/ c: y& ?3 G4 ]/ _公仔箱論壇芝麻(烘香，裝飾用).....酌量www.tvboxnow.com0 ~/ a: g: U& f% [
青蔥 (切絲，裝飾用).....少許
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% ^1 V& q4 s/ B6 P# F6 H醃料:
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' s8 ]2 y3 V* ?* X! u公仔箱論壇生抽.....1 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N5 ]6 ~# J- t
老抽.....2 茶匙+ v6 |+ E: Q, N# z" U( \- F, H. N0 U
薑汁.....3 茶匙
0 z W7 t! U8 V9 D1 I% L公仔箱論壇紹酒.....2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s. J8 |- a; R0 @) i( N/ {& b; X3 b
胡椒粉.....少許
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1.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。7 D1 ]8 i* c0 r8 k! y% G4 n* g$ y
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2.預熱焗爐至 180C.
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3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。
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發表於 2014-12-19 04:03 AM
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