; H! S S- l9 h a9 U+ t/ ]5 T* v; {
材料$ \8 Y7 X/ Y) y- b
雞蛋.....1顆
) O! a" D5 t. l( k* J Z! M4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貢丸.....2顆
& }- ?4 {( D; A/ `, w5 {味噌.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 _& ?2 O1 F1 F$ S6 \9 m9 i0 j+ u
味醂.....2大匙
, r" W: j$ K" w水.....600㏄公仔箱論壇/ g, d6 j3 d0 }# P+ a
蔥花.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F5 E' @. B/ _! ?# N" O" e
韓式海苔片.....2小片
5 w5 U( C: l/ f8 G0 Q8 S公仔箱論壇
4 z( Z5 Q `( c" e7 y3 d* Atvb now,tvbnow,bttvb
$ V! w0 f6 z1 p( ^2 S公仔箱論壇作法% C2 e4 M, q' b8 [# B
1.雞蛋打散備用。
% w3 i/ S' r- o2 P3 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) | n& h8 d+ |0 m- g
2.將水倒入鍋中煮滾，放入貢丸略煮一下，加入味噌煮至再次滾沸，再加入作法1的蛋液呈蛋花狀，再加入味醂調味。公仔箱論壇) u7 t: c# Z8 F9 G4 T% h
公仔箱論壇( R& K5 e2 }9 I4 e; X6 O" \
3.取湯碗放入韓式海苔片和蔥花，再倒入作法2的蛋花湯即可。www.tvboxnow.com8 d+ N; O: J: `+ X- f
" K7 g$ y+ G6 \) |公仔箱論壇
9 X x6 B, b6 c7 Q/ n4 |0 utvb now,tvbnow,bttvbTips
, f1 d; U8 L) Y( z! c* Twww.tvboxnow.com
, W: |2 I8 k6 t" r& T1 Pwww.tvboxnow.com很多人都煩惱不知要如何做出漂亮的蛋花湯，其實只要善用細篩網這個小工具，用篩網過篩蛋液到湯中，就可煮出細緻的蛋花。 * I" y. Z ^$ j3 N& F3 t+ p
% k0 c. V/ v- z6 ]- B) C, R公仔箱論壇 |
發表於 2014-12-20 04:07 AM
| 