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[中式食譜] 滷五香豆乾

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五香豆乾.....5片4 ~5 b: g# z$ t
素香滷汁.....2000㏄
& S7 T0 J$ A; b; f/ `tvb now,tvbnow,bttvb香油.....適量
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作法
+ J; H$ e6 P! y8 M$ B. qtvb now,tvbnow,bttvb1.五香豆乾洗淨後瀝乾水分,備用。www.tvboxnow.com5 J, ?  q# ?9 W/ }6 N2 q* u
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2.素香滷汁煮至滾沸,放入作法1五香豆乾,改小火讓滷汁保持在略為滾沸的狀態,滷約10分鐘後熄火,浸泡約50分鐘,取出瀝乾水分,刷上香油即可。
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