 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B% G3 p, A9 R+ u/ S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I P1 o* D3 z; m$ l
材料
" Y3 _/ Z0 [8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長糯米.....600公克
9 o8 W# D0 R) \$ G2 i( ]公仔箱論壇芋頭丁.....200公克
0 B. F) u8 a! |$ D3 f0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇.....5朵3 @7 r- f& S6 U1 q: a9 U8 s6 I
豬肉絲.....150公克
& p$ c! u7 w. Q7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花蝦.....50公克
" s5 f6 h. c0 O4 G. Z1 A; J油蔥酥.....30公克
) X# n: s# r4 [1 G7 F5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜.....適量
: m. P4 p& e/ v3 Q. q( {
7 o. R2 x7 I/ i( x( Twww.tvboxnow.com" r+ ^- \% r4 O; U
調味料2 e9 D# ?6 D* C+ L* a) d
醬油.....2大匙
% d4 j. @$ j' x7 c5 ~0 Z糖.....1/2小匙
) J# S, @+ K C* r" D0 _% z4 t公仔箱論壇雞粉.....1/2小匙. s8 j* u9 n( k0 S9 ~
鹽.....1/2小匙www.tvboxnow.com/ _4 z& k% J" V& o) A
米酒.....2大匙
( J* }, {! b$ K+ b4 ?( ~tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
5 G- R" W3 }: ]; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# g7 Z0 \2 I! ^5 g
5 H0 m3 Z5 k. x- O& `- ?/ ?& Z4 H作法+ n6 M9 J0 B9 n+ |0 X4 m1 b
1.長糯米洗淨，泡水約6小時，放入蒸桶中以大火蒸約1小時至熟；芋頭丁放入熱油鍋中炸至表面微焦至熟；香菇洗淨，泡軟後切絲，備用。
) Q. T: C$ H8 B. C S ^. c: u, k* x9 lwww.tvboxnow.com
# y0 E& X* q& G9 _1 {- a2.熱一炒鍋，加入5大匙沙拉油（材料外），放入櫻花蝦炒香後盛出。www.tvboxnow.com- p7 m6 F7 a; O) b G- S% m2 Y
公仔箱論壇3 `6 L, d# R( }( ?& X4 `" [- `
3.將作法2鍋中的餘油燒熱，放入作法1的香菇絲與豬肉絲，炒至肉色變白，接著加入所有調味料炒勻，再加入水和作法1的芋頭丁、油蔥酥煮至滾。
1 a- B* N! C! i; P- Ctvb now,tvbnow,bttvb$ r4 h* d! {) [+ j& T& s" ?
4.再作法3的鍋中加入作法1蒸好的糯米飯與作法2中約2/3的櫻花蝦拌勻，盛入容器後再加上剩餘的櫻花蝦，撒上香菜即可。公仔箱論壇. K7 L6 i& \; b0 p$ M: x: M; e
# k! Y2 `! N! ~3 z
|
發表於 2014-12-22 04:09 AM
| 