[中式食譜] 炸醬香腸炒飯

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. b) P" v/ P, m/ A6 i6 T材料
8 i+ M0 P! d7 q% h5 x& }1 gwww.tvboxnow.com香腸.....3條# \2 `, K$ |/ I. D: |" h! g
白飯.....1碗
: [) b  m3 \8 h& M7 G8 r7 y+ q公仔箱論壇芹菜.....3支
, f& v  @* B! r蒜頭.....2顆www.tvboxnow.com; v( \; h1 q& `9 g4 h2 b* `
青蔥.....2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x: m( Z0 U) ?# V7 T2 t( s
紅蘿蔔.....20公克
! K3 u  P$ O$ V' |) m5 v" s青江菜.....2株2 Z0 X2 H8 e; U( s+ z/ H+ z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O$ ~6 T+ Z6 A: [
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調味料
- c( c( J. X" t3 m! p/ }牛頭牌沙茶炸醬.....2大匙
4 V8 D1 d( [8 cwww.tvboxnow.com鹽.....少許
& w( e, k0 n9 t6 X+ v* k白胡椒粉.....少許
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作法: t7 p2 b- D) e+ d# w! Q6 d; d7 S/ X
1.香腸切成小丁狀備用。
8 Z, i9 D/ \% g4 F8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 u0 a+ i$ i5 ]( O# N& z  ]6 N2.芹菜、蒜頭、青蔥、紅蘿蔔和青江菜都切成碎狀備用。
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4 S2 J' q4 c/ C- m3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法1的香腸丁爆香，再加入作法2的芹菜碎、蒜頭碎、紅蘿蔔碎炒香，續加入白飯，以中火翻炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _9 |) y* o5 C2 x, l: `
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4.最後起鍋前加入所有調味料、作法2的青蔥碎和青江菜碎，翻炒均勻即可。
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