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[中式食譜] 羅宋湯燴牛肋條

材料:     
- H5 Y% H9 [0 s+ }% V牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個(切角)、番茄2至3個(切角)、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B4 J& S& G8 Q, G: G
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調味:     
6 f9 ?, a1 l1 Z" h- i9 [4 G. C公仔箱論壇鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙
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! h; r7 z  r1 V2 X) ?! f; utvb now,tvbnow,bttvb做法:     
. o' b1 e$ M5 z( ^3 j- Z  kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肋條切段,薄薄拌上麵粉。燒熱油,將牛肋條煎香。
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& r; P+ f$ t) B& ]/ H% ?. ^$ V: k* @! A2.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻,放入茄醬、清水及香葉,煮滾後改以中慢火,蓋好燜至牛肋條八成稔。
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* Y3 h7 \' r5 H2 y' Y% D3.加入配菜及調味料,繼續燜至入味及收汁,調味後即可品嚐。www.tvboxnow.com, @2 [6 F: h4 i( d& n
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