材料:
2 @! Z2 B# `* o& |8 Y& v2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀菇500克、西蘭花1個、蒜頭2粒（略拍）、乾蔥1粒（略拍）
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調味:
) {% M f9 e; ^- g/ @) F8 f A F1 P( utvb now,tvbnow,bttvb芡汁（一）：
( [- h' a2 }4 t. a; N: ]' l. A5 _www.tvboxnow.com水1杯、蠔油2湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb& k/ r9 W" B" p* f
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: ` q" S- j& U9 V, K. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁（二）：
2 e6 j' x; S$ s3 k, ~5 Jwww.tvboxnow.com生粉1茶匙、水1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: Y1 m% V, b: J! c# i
0 A$ ^4 P; d, c$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M/ y3 L5 q3 R/ ^: ]' Z! e. @
做法:
3 V* T0 Z. V0 y! Z6 c& C- ^www.tvboxnow.com1.西蘭花切小球，沖淨。將1茶匙鹽、糖及1湯匙油放入半鑊水中並煮滾，加入西蘭花焯熟。之後，取出隔淨，用於圍碟邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g6 U* `: Q; }+ j
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2.雞髀菇沖淨及切半厘米厚片，形似鮑甫。www.tvboxnow.com) P2 |1 [ |6 d1 c$ B% H. t
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3.燒3湯匙油，加入蒜頭及菇片炒透及取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~+ D6 O b: U. ~
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4.再燒1湯匙油，爆香乾蔥，倒入芡汁（一）煮滾。
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* W5 y! A0 e6 l) z. Q5 zwww.tvboxnow.com5.菇片放回汁料燜煮5至8分鐘至入味及上色。最後，用適量生粉水埋芡，伴西蘭花上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B+ M8 ]# o( l% X# _
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發表於 2014-12-23 04:03 AM
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