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[中式食譜] 米飯小籠包

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材料
. M% V! L1 C4 s3 S) D8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....160公克
$ h6 O. r; y5 L: y& \www.tvboxnow.com蝦仁.....60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M" r. z* l, k: ~4 H% ]
香菜.....10公克
; d  M& M4 J* N8 z) j  ~公仔箱論壇蔥花.....40公克
( x7 q/ D  [# @水餃皮.....12張www.tvboxnow.com: m$ V8 M8 m' L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z5 e8 [2 c/ F3 b/ _
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調味料
+ @- O" g( i& V$ w7 |. L鹽.....1/6茶匙; B4 C  J3 _% E/ C* |# B& e# d
白胡椒粉.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b; S# p* w' }9 P7 g
香油.....1/2茶匙
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作法1 _) y- w/ L& p# g" d
1.將蝦仁切丁後燙熟,與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。; D1 K% b& f( B* `6 J( R% R  A

* p/ j* P8 S; v' _' t" J4 L2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些,再將作法1拌好的飯分成12等份,每份飯用一張水餃皮包入後,收口捏緊成小籠包型,共可包12份。tvb now,tvbnow,bttvb, b/ f& I- q  S( A9 H% C* [

' R* e2 y9 _( q& K( vtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中,以大火蒸約6分鐘後取出即可。
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